1000 Eimerberg Riesling Federspiel - Gritsch

În pahar, Riesling Federspiel 1000 Eimerberg Riesling Federspiel de la casa Gritsch are o culoare galben deschis strălucitor. Turnat în mod ideal într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Lumea Veche prezintă arome minunat de expresive de kumquat, portocală, lămâie și lămâie verde, completate de podea de pădure și piatră încălzită de soare.

Acest vin austriac încântă prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de puțin zahăr rezidual. Așa cum vă așteptați în mod firesc de la un vin, acest austriac încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda întregii sale uscăciuni. Gustul nu are neapărat nevoie de zahăr.

În palat, textura acestui vin alb cu picior ușor este minunat de ușoară și crocantă. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă a Austriei Inferioare, care se poate păstra bine, încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Încă o dată, se evidențiază nuanțe de pomelo și grapefruit.

Vinificarea vinului Gritsch 1000 Eimerberg Riesling Federspiel

Elegantul 1000 Eimerberg Riesling Federspiel din Austria este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Riesling. În momentul maturității optime, strugurii pentru 1000 Eimerberg Riesling Federspiel sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor mașini de recoltat complete grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de câteva luni de maturare pe drojdie fină înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Gritsch 1000 Eimerberg Riesling Federspiel

Acest vin austriac se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca vin de acompaniament pentru supa de praz, spaghete cu sos de capere și roșii sau caserolă de dovleac.

• Mai multe produse de la Gritsch - Mauritiushof