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BARRIQUE Zweigelt - Weingut Angerer
Blackberry, Cireșe amare, lemn prăjit și afumat

BARRIQUE Zweigelt - Weingut Angerer

Vin roșu Austria Austria Niederösterreich (AT) Kamptal (AT)
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2017
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Mai multe informații despre BARRIQUE Zweigelt - Weingut Angerer

Der im Fass ausgebaute BARRIQUE Zweigelt aus der Weinbau-Region Niederösterreich präsentiert sich im Glas in leuchtendem Hellrot. Am Rand zeigt dieser österreichische Rote zudem einen Übergang ins granatrote. Dieser sortenreine österreichische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Sauerkirschen und Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von rauchig und getoastetes Holz.

Dieser österreichische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 1 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Österreicher natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht nicht zwingend Zucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Rotwein wunderbar samtig. Durch seine vitale Fruchtsäure offenbart sich der BARRIQUE Zweigelt am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser gereifte Rotwein aus der Weinbauregion Niederösterreich schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Sauerkirsche und Brombeere.

Vinifikation des BARRIQUE Zweigelt von Weingut Angerer

Dieser balancierte Rotwein aus Österreich wird aus der Rebsorte Zweigelt hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende wird der elegante BARRIQUE Zweigelt noch für einige Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung für den BARRIQUE Zweigelt von Weingut Angerer

Genießen Sie diesen Rotwein aus Österreich idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, Lauchsuppe oder Lauch-Tortilla.

Date concrete

Tipul de produs:
Tipul de vin:
Vin roșu
Culoarea vinului:
roșu
Gust:
Ocazie și temă:
Pentru în timpul săptămânii! , Grătar , Seara de foc
Aciditatea totală aprox. în g/l:
5,5
Zahăr rezidual aprox. în g/l:
1,0
Țara:
Austria
Zona de cultivare:
Niederösterreich (AT)
Subregiunea:
Kamptal (AT)
Soiuri de struguri:
Expansiune:
lemn mic
Detalii privind extinderea:
Barrique 225 l
Aroma:
lemn prăjit , Blackberry , Cireșe amare , afumat
Textura / senzația în gură:
catifelat
Reverberație / Final:
lung
Stil:
Lumea veche , clasic
Temperatura optimă de servire în °C:
15 - 18
Recomandări alimentare:
Mâncăruri întunecate , Mâncăruri ușoare și consistente
Recomandare pentru sticlă:
Pahar de vin roșu
Dimensiunea sticlei în l:
0,75
Designul și echipamentul sticlei:
Sticlă Bordeaux , clasic
Tipul de închidere:
Închidere prin răsucire (Stelvin)
Alcool în vol%:
13.5
Alergeni și ingrediente:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuitor:
Kurt Angerer - Annagasse 101 - 3552 Lengenfeld - Österreich
Articolul nr.:
70011-AT-RW-ZW-1013-17
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