mai mult de 18 890 Vinuri doar pentru tine!
☎ Sfaturi personale!
♲ Ambalaj securizat!
transport maritim fiabil!
99
Punkte
James Suckling
Brunello di Montalcino DOCG - Valdicava
Blackberry, Zmeură, Prună, pământesc și Ciocolată
Acest produs nu este momentan disponibil!

Recolta

2015
Cantitatea maximă a comenzii a fost atinsă, cantitatea comenzii este ajustată automat.
Cantitatea minimă de comandă nu a fost atinsă, cantitatea de comandă este ajustată automat.
Scala nu este valabilă și va fi ajustată automat.
Brunello di Montalcino DOCG - Valdicava
Personal!
Personal!
Personal!
Sigur că da!
Personal!
De încredere!

Mai multe informații despre Brunello di Montalcino DOCG - Valdicava

Brunello di Montalcino, învechit în butoaie, din regiunea viticolă Toscana, se dezvăluie în pahar cu o culoare roșu rubiniu dens. Cu o mică rotire, paharul de vin roșu dezvăluie o fermecătoare culoare roșu granat pe margini. După prima rotire, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care este evidentă în vitraliile clare de la marginea paharului. Primul nas al Brunello di Montalcino prezintă nuanțe de prune, mure și zmeură. La notele fructate din buchet se adaugă note de învechire în butoaie și nuanțe și mai fructate, balsamice.

Valdicava Brunello di Montalcino este plăcut de sec la palat. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. În palat, acest vin roșu puternic este caracterizat de o textură incredibil de puternică. Finalul acestui vin roșu matur din regiunea viticolă Toscana, mai exact din Brunello di Montalcino DOCG, încântă în cele din urmă cu un final remarcabil.

Vinificația Brunello di Montalcino din Valdicava

Baza pentru puternicul Brunello di Montalcino din Toscana sunt strugurii din soiul Sangiovese. Brunello di Montalcino este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin italian emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Strugurii pentru Brunello di Montalcino sunt culeși exclusiv manual, la maturitate optimă, fără ajutorul unor culegătoare grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Brunello di Montalcino poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Brunello di Montalcino din Valdicava

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la tocană de miel cu năut și smochine uscate, pui înăbușit în vin roșu sau ossobuco.

Premiile pentru Brunello di Montalcino din Valdicava

Pe lângă o reputație de vin iconic, acest vin roșu din Valdicava se poate lăuda și cu premii și evaluări de top de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2015

  • Wine Advocate - Robert M. Parker - 96 de puncte
  • James Suckling - 99 de puncte
.

Date concrete

99
Punkte
James Suckling
Tipul de produs:
Tipul de vin:
Vin roșu
Culoarea vinului:
roșu
Gust:
Ocazie și temă:
Seara de foc , Surprindeți cunoscătorii , Crăciun , Vin de iarnă
Țara:
Italia
Zona de cultivare:
Toskana (IT)
Subregiunea:
Brunello di Montalcino DOCG (IT)
Soiuri de struguri:
Expansiune:
Rezervor din oțel inoxidabil , lemn mare
Clasificarea calității și predicte:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Prämierungen:
Wine Advocate - Robert M. Parker - 96 Punkte , James Suckling - 99 Punkte
Citire:
Aleși cu mâna
Aroma:
Blackberry , Zmeură , Prună , pământesc , Ciocolată
Textura / senzația în gură:
masiv
Reverberație / Final:
lung
Stil:
Lumea veche , clasic
Temperatura optimă de servire în °C:
15 - 18
Recomandări alimentare:
Mâncăruri întunecate , Mâncăruri ușoare și consistente
Recomandare pentru sticlă:
Pahar de vin roșu
Dimensiunea sticlei în l:
0,75
Designul și echipamentul sticlei:
Sticlă Bordeaux , clasic
Tipul de închidere:
Plută
Alcool în vol%:
14
Alergeni și ingrediente:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuitor:
Tenuta Valdicava - Via Tenuta Valdicava- 53024 Montalcino (SI) - Italien
Articolul nr.:
70011-IT-RW-SA-1025-15
UP UP
UP