Cabernet Sauvignon Valle Central 2019 - Sierra Noble

Cabernet Sauvignon Valle Central de Sierra Noble din Valle Central are o culoare purpurie strălucitoare în pahar. La nas, acest vin roșu Sierra Noble prezintă tot felul de mure, mure, prune, prune, damasc și coacăze negre.

Acest vin roșu de la Sierra Noble este potrivit pentru toți băutorii de vin care doresc cât mai puțin zahăr rezidual în vinul lor. În același timp, însă, nu pare niciodată să fie sărac sau fragil, așa cum s-ar aștepta în mod natural de la un vin de dincolo de supermarketuri. Pe limbă, acest vin roșu cu picioare ușoare este caracterizat de o textură extrem de cremoasă și catifelată. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Valle Central convinge în cele din urmă cu o bună reverberație.

Vinificarea vinului Cabernet Sauvignon Valle Central din Sierra Noble

Baza pentru elegantul Cabernet Sauvignon Valle Central din Valle Central sunt strugurii din soiul de struguri Cabernet Sauvignon. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După fermentare, Cabernet Sauvignon Valle Central poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Cabernet Sauvignon Valle Central din Sierra Noble

Acest vin roșu din Chile trebuie savurat cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca vin de acompaniament pentru spaghete cu sos de capere și roșii, tortilla de praz sau caserola de dovleac.

• Mai multe produse de la Sierra Noble