CabiSehrNett - Fio Weine

În pahar, CabiSehrNett de la Fio Weine prezintă o culoare galben deschis strălucitor și strălucitor. Primul nas al CabiSehrNett dezvăluie nuanțe de piersică, liliac și măr copt. Părților fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate-balsamice.

CabiSehrNett Fio Weine CabiSehrNett, cu picioare ușoare, ne arată o aromă incredibil de fructată pe limbă, care se datorează, desigur, și profilului său rezidual de aromă dulce. În palat, textura acestui vin alb cu picioare ușoare este minunat de ușoară și crocantă. CabiSehrNett este impresionant de proaspăt și vioi în palat datorită acidității sale pronunțate de fructe. Acest vin alb din regiunea viticolă Mosel, care este ușor de învechit, are o lungime impresionantă pe final. Există din nou nuanțe de liliac și măr copt. În final, se adaugă note minerale de la solurile dominate de argilă și ardezie.

Vinificația vinului CabiSehrNett de la Fio Weine

Baza pentru elegantul CabiSehrNett din Moselle este reprezentată de strugurii din soiul Riesling. Strugurii cresc în condiții optime pe Moselle. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de ardezie și argilă. Boabele pentru acest vin alb din Germania sunt recoltate exclusiv manual, după ce s-a asigurat o maturitate optimă. După recoltare, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, CabiSehrNett poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru CabiSehrNett de la Fio Weine

Dispuneți cu plăcere de acest vin alb din Germania bine răcit la 8 - 10°C ca și acompaniament la salata de legume cu sfeclă roșie, omletă cu somon și fenicul sau legume wok cu pește.

• Mai multe produse de la FIO Weine