Caselle Toskana Chianti Superiore DOCG - Fattoria Montellori

În pahar, Caselle Toscana Chianti Superiore de la Fattoria Montellori prezintă o culoare roșu-violet dens. Primul nas al vinului Caselle Toscana Chianti Superiore dezvăluie nuanțe de coacăze roșii și zmeură. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate-balsamice.

Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Textura acestui vin roșu puternic este minunat de catifelată în palat. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Toscana, Chianti DOCG mai exact, este captivant, cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Fattoria Montellori Caselle Toscana Chianti Superiore

Puternicul Caselle Toscana Chianti Superiore din Italia este un vin de colecție obținut din soiurile de struguri Sangiovese și Syrah. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Caselle Toscana Chianti Superiore poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de 6 luni.

Recomandări culinare pentru Fattoria Montellori Caselle Toscana Chianti Superiore

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C cu caserolă de dovleac, paste cu găluște cu cârnați sau tocană de legume cu pesto.

.

• Mai multe produse de la Fattoria Montellori