Cennetaia Bolgheri DOC 1,5l Magnum - Poggio al Tesoro

Poggio al Tesoro Cennetaia Bolgheri magnum de 1,5 litri este un vin roșu de primă clasă. Are o culoare roșie rubiniu minunat de densă. Ținută la un unghi ușor, culoarea acestui vin învechit în butoaie poate fi văzută în tranziție spre roșu granat pe margini. Învârtind paharul de vin, acest vin roșu dezvăluie o densitate și o plinătate ridicată, care poate fi văzută în vitraliile transparente de la marginea paharului. Primul nas al magnum-ului de 1,5 litri Cennetaia Bolgheri dezvăluie nuanțe de căpșuni și coacăze negre. La notele fructate din buchet se adaugă note de învechire în butoaie și nuanțe și mai fructate, balsamice.

Acest vin impresionează prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu 3 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din segmentul de vinuri Icon, acest vin italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat o cantitate mare de zahăr rezidual. Textura acestui vin roșu puternic este minunat de catifelată în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Cennetaia Bolgheri magnum de 1,5 litri flatează palatul cu o senzație plăcută, fără a-i lipsi prospețimea. Finalul acestui vin roșu matur din regiunea viticolă Toscana, mai precis din regiunea Bolgheri DOC, este o încântare cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Cennetaia Bolgheri magnum de 1,5 litri de la Poggio al Tesoro

Punctul de plecare pentru vinul de primă clasă și minunat de puternic Cennetaia Bolgheri magnum de 1,5 litri cuvée de la Poggio al Tesoro este reprezentat de strugurii Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot și Petit Verdot. Cennetaia Bolgheri magnum de 1,5 litri este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin italian emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil și în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de 18 luni de învechire în barrique de stejar francez.

Apariții recomandate pentru Poggio al Tesoro Cennetaia Bolgheri 1.5l Magnum

Acest vin roșu din Italia se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este acompaniamentul perfect pentru puiul fiert în vin roșu, cușcușul de legume cu chiftele de vită sau curry de năut.

.

• Mai multe produse de la Allegrini