Chardonnay trocken - Weingut Sonnenhof

Chardonnay de la crama Sonnenhof din Württemberg dezvăluie o culoare galben-aurie strălucitoare în paharul de vin. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Germania dezvăluie arome minunat de tinerețe de litchi, soc și rubarbă, completate de alte nuanțe fructate.

Acest vin are un gust plăcut de sec. A fost îmbuteliat cu 2,9 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin, acest vin german încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. O aromă excelentă nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. Acest vin alb crocant este echilibrat și multifațetat în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Chardonnay este impresionant de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin din regiunea viticolă Württemberg încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou note de soc și de rubarbă.

Vinificația Weingut Sonnenhof Chardonnay

Chardonnay echilibrat din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Chardonnay. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Chardonnay este lăsat să se armonizeze în continuare timp de câteva luni pe drojdie fină.

Recomandare de asociere a vinurilor pentru Chardonnay de la Weingut Sonnenhof

Acest vin alb german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu cod cu castraveți și legume cu muștar, supă de praz sau curry de năut

• Mai multe produse de la Weingut Sonnenhof