Clos Fontà Magnum 1,5 l - Mas d'en Gil

Mas d'en Gil Clos Fontà Magnum de 1,5 litri este un vin roșu de primă clasă. Are o culoare roșu-violet minunat de densă. Această cuvă spaniolă prezintă în pahar note minunat de expresive de mure. Există, de asemenea, nuanțe de coacăze roșii și minerale.

Acest vin are un gust plăcut de sec. A fost îmbuteliat cu doar 1 gram de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest vin spaniol încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. În palat, textura acestui vin roșu puternic este minunat de cărnoasă și densă. Clos Fontà Magnum de 1,5 litri se prezintă impresionant de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Finalul acestui vin roșu foarte matur din regiunea viticolă a Cataloniei, mai exact din DOQ Priorat, este impresionant, cu un postgust remarcabil.

Vinificarea vinului Mas d'en Gil Clos Fontà Magnum 1,5 l

Punctul de plecare pentru vinul de primă clasă și minunat de puternic Clos Fontà Magnum 1,5 l de la Mas d'en Gil sunt strugurii Cariñena și Grenache. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare de oțel inoxidabil și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este finalizată, Clos Fontà Magnum 1,5 l poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de 14 luni.

Sugestii pentru Mas d'en Gil Clos Fontà Magnum 1,5 l

Acest vin roșu din Spania se savurează cel mai bine răcit moderat, la 11 - 13°C, ca acompaniament la o tigaie de cartofi cu somon, ardei umpluți sau cod cu castraveți și legume cu muștar.