Croft Particular Pale Dry Sherry - Gonzalez Byass

Cu Gonzalez Byass Croft Croft Particular Pale Dry Sherry, un sherry de primă clasă intră în paharul care se învârte. Are o culoare galben-aurie, minunat de densă. Sherry-ul Croft Particular Pale Dry Sherry poate fi descris pe bună dreptate ca fiind deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil gustativ plăcut de dulce. Pe limbă, acest vin fortificat puternic este caracterizat de o textură extrem de fondantă. Aciditatea fructată a Sherry-ului Croft Particular Pale Dry este plăcut rotunjită și face ca acest vin să fie minunat de fin. Finalul acestui sherry din regiunea viticolă a Andaluziei, mai exact din DO Jerez, este în cele din urmă convingător, cu o reverberație considerabilă. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale de la solurile dominate de calcar.

Vinificarea Sherry-ului Croft Particular Pale Dry Sherry de Gonzalez Byass

Acest sherry se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Palomino Fino. Doar cei mai buni struguri au fost folosiți pentru acest vin de soi minunat de puternic de la Gonzalez Byass. În Andaluzia, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase.

Recomandări cu privire la produsele alimentare pentru Croft Particular Pale Dry Sherry de la Gonzalez Byass

Acest vin fortificat spaniol se savurează cel mai bine la rece, la o temperatură de 8 - 10°C. Este perfect ca acompaniament pentru paste cu găluște cu cârnați, rulade de varză sau legume prăjite cu pește.

• Mai multe produse de la González Byass