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Mit dem Rotkäppchen Fruchtsecco Wintermomente Preiselbeere & Nelke kommt ein erstklassiger Secco ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, rubinroter Farbe. Die Perlung dieses Secco zeigt sich im Glas schäumend und lebendig. Der leichtfüßige Rotkäppchen Fruchtsecco Wintermomente Preiselbeere & Nelke präsentiert uns auf der Zunge einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was natürlich auch auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Secco durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion Rheinhessen begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Im Anschluss an die Weinlese werden die Trauben zügig ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.
Speiseempfehlung für den Fruchtsecco Wintermomente Preiselbeere & Nelke von Rotkäppchen
zu Kokos-Kefir-Creme, Bananentrifle im Glas oder Joghurt-Mousse mit Mohn.
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