Gavi dei Gavi Etichetta Nera Secco Bianco DOCG - La Scolca

În pahar, Gavi dei Gavi Etichetta Nera Secco Bianco Secco Bianco de la La Scolca dezvăluie o culoare galben platinat strălucitoare. Bulele acestui vin spumant sunt extrem de fine, elegante și de lungă durată în pahar. Atunci când rotiți paharul de vin, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin spumant, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau cu aspect de lichior pe pereții paharului. La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera Secco Bianco este plăcut de sec pentru iubitorii de vin. Acest vin spumant nu este niciodată aspru sau auster, așa cum v-ați aștepta de la un segment de vin iconic. Pe limbă, acest Secco echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de ușoară. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Piemont, Gavi DOCG mai exact, este în cele din urmă încântător, cu un postgust remarcabil.

Vinificația La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera Secco Bianco

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, Cortese. Doar struguri de primă clasă au fost folosiți pentru acest vin monovarietal excepțional de echilibrat de la La Scolca. Gavi dei Gavi Etichetta Nera Secco Bianco este, de asemenea, caracterizat în mod clar de climatul și stilul viticol Gavi DOCG. Acest vin italian poate fi descris literalmente ca un vin din Lumea Veche, care este excepțional de parfumat. În urma recoltării manuale, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și presați cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea vinurilor de bază.

Recomandări culinare pentru Gavi dei Gavi Etichetta Nera Secco Bianco de la La Scolca

Acest vin spumant din Italia se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C, ca acompaniament la spaghete cu iaurt și pesto de mentă, salată de sparanghel cu quinoa sau salată de legume cu sfeclă roșie.

.

• Mai multe produse de la La Scolca