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89
Punkte
Robert Parker
Silber
Medaille
IWC
90
Punkte
Decanter
90
Punkte
Wine Spectator
Blue
Gold
Sydney IWC
Gimblett Gravels Vineyard Syrah - Craggy Range
Blackberry, lemn prăjit, Solul pădurii și Vanilie
  • Dieser sortenreine Rotwein ergänzt perfekt Gerichte wie Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kürbis-Auflauf
  • Der Ausbau im Barrique macht diesen Rotwein besonders dicht
  • Dieser neuseeländische Rotwein eignet sich perfekt als Begleiter zur Grillparty oder zur Familienfeier

Gimblett Gravels Vineyard Syrah - Craggy Range

Vin roșu Noua Zeelandă Noua Zeelandă Neuseeland Nordinsel (NZ) Hawkes Bay (NZ)

Recolta

2017
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Gimblett Gravels Vineyard Syrah - Craggy Range
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Mai multe informații despre Gimblett Gravels Vineyard Syrah - Craggy Range

Mit dem Craggy Range Gimblett Gravels Vineyard Syrah kommt ein erstklassiger Rotwein ins kristallklare Glas. Darin offeriert er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Dieser sortenreine neuseeländische Wein zeigt im Glas herrlich duftig Noten von Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von getoastetes Holz, Waldboden und Vanille.

Der Gimblett Gravels Vineyard Syrah von Craggy Range ist eine gute Wahl für alle WeinliebhaberInnen, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Gimblett Gravels Vineyard Syrah mit gefälligem Mundgefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Neuseeland Nordinsel, genauer gesagt aus Hawkes Bay, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Gimblett Gravels Vineyard Syrah von Craggy Range

Dieser Rotwein legt das Augenmerk klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Syrah. Für diesen außergewöhnlich balancierten sortenreinen Wein von Craggy Range wurde nur makelloses Lesegut verwendet. Die Trauben für diesen Rotwein aus Neuseeland werden, wenn sie perfekt ausgereift sind, ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Gimblett Gravels Vineyard Syrah von Craggy Range

Erleben Sie diesen Rotwein aus Neuseeland am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Kichererbsen-Curry, Spinatgratin mit Mandeln oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

Prämierungen für den Gimblett Gravels Vineyard Syrah von Craggy Range

Date concrete

89
Punkte
Robert Parker
Silber
Medaille
IWC
90
Punkte
Decanter
90
Punkte
Wine Spectator
Blue
Gold
Sydney IWC
Tipul de produs:
Tipul de vin:
Vin roșu
Culoarea vinului:
roșu
Gust:
Ocazie și temă:
Sărbătoare de familie , Grătar , Seara de foc , Surprindeți cunoscătorii , Cină romantică
Aciditatea totală aprox. în g/l:
6,0
Zahăr rezidual aprox. în g/l:
0,9
Țara:
Noua Zeelandă
Zona de cultivare:
Neuseeland Nordinsel (NZ)
Subregiunea:
Hawkes Bay (NZ)
Soiuri de struguri:
Cuvée:
monovarietală
Expansiune:
lemn mic
Detalii privind extinderea:
französische Eiche , Barrique 225 l
Timp de expansiune în luni.:
16
Prämierungen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 89 Punkte , IWC International Wine Challenge - Silber , Decanter - 90 Punkte , Wine Spectator - 90 Punkte , Sydney IWC - Blue Gold
Citire:
Aleși cu mâna
Aroma:
lemn prăjit , Blackberry , Solul pădurii , Vanilie
Textura / senzația în gură:
dens
Reverberație / Final:
lung
Stil:
Peste mări , gossamer
Temperatura optimă de servire în °C:
15 - 18
Recomandări alimentare:
Mâncăruri ușoare și consistente , Mâncăruri picante și sărate
Recomandare pentru sticlă:
Pahar de vin roșu
Sommelier-Selektionen:
Masterclass
Dimensiunea sticlei în l:
0,75
Designul și echipamentul sticlei:
Sticlă de Burgundia , clasic
Tipul de închidere:
Închidere prin răsucire (Stelvin)
Alcool în vol%:
13
Alergeni și ingrediente:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuitor:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Articolul nr.:
70172-NZ-RW-SY-001-13
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