Grand Toque Rouge Luberon AOC - Marrenon

În pahar, Grand Toque Rouge Luberon din Marrenon prezintă o culoare purpurie strălucitoare. Nasul acestui vin roșu din Valea Rodnei convinge cu note de mure, mure, afine și coacăze negre. Caracterul său fructat este cel care face ca acest vin să fie atât de special.

Acest vin francez încântă prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu foarte puțin zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel încât acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Gustul nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. Pe limbă, acest vin roșu bine echilibrat este caracterizat de o textură extrem de catifelată. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Valea Rhône încântă cu o lungime bună. Din nou, există indicii de afine și coacăze negre. În final, se adaugă note minerale ale solurilor dominate de calcar.

Vinificarea vinului Marrenon Grand Toque Rouge Luberon

Echilibrul Grand Toque Rouge Luberon din Franța este o cuvă obținută din soiurile de struguri Grenache Gris și Syrah. În valea Rhône, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase. Atunci când strugurii pentru Grand Toque Rouge Luberon sunt la maturitate optimă, sunt recoltați rapid și la cea mai rece oră din zi pentru a-și păstra aromele. După recoltarea manuală, strugurii sunt duși rapid la presă. Aici acestea sunt sortate și atent împărțite. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După terminarea fermentației, Grand Toque Rouge Luberon poate continua să se armonizeze timp de câteva luni pe drojdie fină.

Recomandări cu privire la produsele alimentare pentru Marrenon Grand Toque Rouge Luberon

Acest vin franțuzesc se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la ficatul de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic, la cușcușul de legume cu chiftele de vită sau la ardeii umpluți.

• Mai multe produse de la Marrenon