Grauburgunder feinherb - Seebrich

Pinot Gris de la Seebrich din Rheinhessen prezintă o culoare strălucitoare, cupru-aurie, atunci când este învârtit în pahar. Nasul acestui vin alb din Rheinhessen încântă cu nuanțe de zmeură. Dacă explorăm mai departe aromele, găsim minerale și coacăze roșii.

Principalul Seebrich Kein Pinot Gris dezvăluie o aromă incredibil de fructată în palat, care se datorează nu în ultimul rând profilului său dulce rezidual. Pe limbă, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de ușoară. Pinot Gris se dezvăluie a fi minunat de proaspăt și vioi în palat datorită acidității sale concise de fructe. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Rheinhessen este încântător, cu un postgust minunat.

Vinificația Pinot Gris de Seebrich

Acest vin alb elegant din Germania este obținut din soiul de struguri Pinot Gris. După recoltare, strugurii sunt transportați cât mai repede posibil la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Seebrich Pinot Gris

Acest vin alb german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu caserola de dovleac, paste cu găluște cu cârnați sau tocană de legume cu pesto.