Ingenuity White Blend 2017 - Nederburg

Ingenuity White Blend de la Nederburg strălucește clar în pahar, cu reflexe verzi-aurii. Buchetul dezvăluie nuanțe florale, arome de fructe cu sâmburi și note condimentate.

Această cuvă sud-africană încântă cu o textură fondantă, aciditate echilibrată și note intense de fructe. Finalul lung este dominat de nuanțe lemnoase.

Vinificarea vinului Ingenuity White Blend Nederburg

Acest cuvée este realizat din soiurile de struguri Sauvignon Blanc (56%), Chenin Blanc (17%), Chardonnay (10%), Riesling (6%), Alvarinho (5%), Viognier (2%), Gewürztraminer (2%) și Pinot Gris (2%).

Toate aceste soiuri de struguri sunt vinificate separat și amestecate doar înainte de îmbuteliere. Acest vin alb își datorează finețea sa fină și fină finețe Chardonnay și Sauvignon Blanc, care au fost maturate în butoaie de stejar francez.

Recomandări culinare pentru Ingenuity White Blend

Savurați acest vin alb sec cu file de vită Wellington, rață crocantă sau miel cu crustă de ierburi.

Premii pentru Ingenuity Nederburg White Blend

• Tim Atkin: 93 de puncte pentru 2017
• Platters South African Wine Guide: 4,5 stele - 91 de puncte pentru 2017

• Mai multe produse de la Nederburg