Kellermeister Privat Chardonnay - Winzer Krems

În pahar, Kellermeister Privat Chardonnay de la Winzer Krems oferă o culoare galben-aurie strălucitoare. În pahar, acest vin alb de la Winzer Krems prezintă arome de pepene galben și banane, completate de . Pe palat, Kellermeister Privat Chardonnay de la Winzer Krems debutează minunat de sec, ferm și aromatic. Echilibrat și complex, acest vin alb cremos se prezintă pe palat. Prin aciditatea sa fructată pregnantă, Kellermeister Privat Chardonnay se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin tânăr din regiunea viticolă Austria Inferioară entuziasmează, în final, cu o bună persistență. Reapar nuanțe de banană și pepene galben. În aftertaste li se alătură și note minerale ale solurilor dominate de argilă.

Vinificația vinului Winzer Krems Kellermeister Privat Chardonnay

Kellermeister Privat Chardonnay, echilibrat, din Austria, este un vin monovarietal, vinificat din soiul Chardonnay. Strugurii cresc în condiții optime în Austria Inferioară. Viiile își înfig aici rădăcinile adânc în soluri argiloase. Strugurii pentru acest vin alb din Austria sunt culeși exclusiv manual, atunci când sunt perfect copți. După recoltare, strugurii ajung imediat în casa de presare. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După fermentație, vinul se maturează câteva luni pe drojdiile fine, înainte de a fi, în cele din urmă, îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Winzer Krems Kellermeister Privat Chardonnay

Savurați acest vin alb din Austria bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru pui cu lămâie și chili cu bulgur, plachie de vițel cu ceapă sau curry picant cu miel.

• Mai multe produse de la Winzer Krems