Kreuznacher Pinot Noir Rosé 2021 - Weingut In den Zehn Morgen

Im Glas zeigt der Kreuznacher Pinot Noir Rosé von Weingut In den Zehn Morgen eine brillant schimmernde rubinrote Farbe. Mit etwas Zeit im Glas offenbart dieser Roséwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach rote Johannisbeere und Sauerkirsche, abgerundet von Tabak und Waldboden.

Der Weingut In den Zehn Morgen Kreuznacher Pinot Noir Rosé präsentiert sich dem Weinenthusiasten herrlich trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein knackig Textur aus. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Roséwein aus der Weinbauregion die Nahe schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an rote Johannisbeere und Sauerkirsche. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Lössboden und Lehm dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Kreuznacher Pinot Noir Rosé von Weingut In den Zehn Morgen

Der elegante Kreuznacher Pinot Noir Rosé aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Pinot Noir. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in der Nahe. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm und Lössboden. Die Beeren für diesen Roséwein aus Deutschland werden, zum Zeitpunkt optimaler Reife, ausschließlich von Hand geerntet. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Kreuznacher Pinot Noir Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut In den Zehn Morgen Kreuznacher Pinot Noir Rosé

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als begleitender Wein zu Lauch-Tortilla, Spinatgratin mit Mandeln oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

Auszeichnungen für den Kreuznacher Pinot Noir Rosé von Weingut In den Zehn Morgen

Neben einem sehr guten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Roséwein von Weingut In den Zehn Morgen auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2021

• Falstaff - 90 Punkte

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