Las Mulas Cabernet Sauvignon 2020 - Miguel Torres Chile

Elegantul Las Mulas Cabernet Sauvignon de la Miguel Torres Chile strălucește în pahar cu un roșu purpuriu strălucitor. În pahar, acest vin roșu de la Miguel Torres Chile prezintă arome de mure, afine, mure și coacăze negre, completate de condimente orientale, boabe de cacao și condimente de turtă dulce. Acest vin încântă prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu foarte puțin zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel că acest vin chilian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Un gust excelent nu are neapărat nevoie de mult zahăr rezidual. În palat, textura acestui vin roșu bine echilibrat este minunat de catifelată și densă. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă Valle Central încântă în cele din urmă cu o reverberație remarcabilă.

Vinificarea Las Mulas Cabernet Sauvignon de la Miguel Torres Chile

Acest vin roșu se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Cabernet Sauvignon. Pentru acest vin de soi unic excepțional de echilibrat de la Miguel Torres din Chile au fost folosite numai struguri de primă clasă. În momentul maturității optime, strugurii pentru Las Mulas Cabernet Sauvignon sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor mașini grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici acestea sunt sortate și atent împărțite. Fermentarea are loc apoi în lemn de mici dimensiuni, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de câteva luni de maturare pe drojdie fină înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandări culinare pentru Miguel Torres Chile Las Mulas Cabernet Sauvignon

Experimentați acest vin roșu organic din Chile cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C ca acompaniament pentru osso buco, pui fiert în vin roșu sau boeuf bourguignon.

• Mai multe produse de la Miguel Torres Chile