Mein Bio Wein Sauvignon Blanc Bio 2022 - P&P Weine

Der Mein Bio Wein Sauvignon Blanc Bio von P&P Weine Spanien zeigt im Glas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Dieser sortenreine spanische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pfirsichen, Grüner Apfel und Zitronen. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Am Gaumen startet der Mein Bio Wein Sauvignon Blanc Bio von P&P Weine herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar knackig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus Spanien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Pfirsich und Zitrone.

Vinifikation des P&P Weine Mein Bio Wein Sauvignon Blanc Bio

Dieser balancierte Weißwein aus Spanien wird biologisch aus der Rebsorte Sauvignon Blanc gekeltert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Mein Bio Wein Sauvignon Blanc Bio für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Mein Bio Wein Sauvignon Blanc Bio von P&P Weine

Dieser Spanier sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Wok-Gemüse mit Fisch oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

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