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Meursault 1er Cru Genevriers AOP 2020 - Remi Jobard
Piersică, Pere, Frunze de tei și mineral

Meursault 1er Cru Genevriers AOP 2020 - Remi Jobard

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Im Glas offenbart der Meursault 1er Cru Genevriers aus der Feder von Remi Jobard eine leuchtend goldgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken, kann man bei diesem Weißwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Wänden des Glases weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase offenbart dieser Remi Jobard Weißwein allerlei Pfirsiche und Birnen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im großen Holzfass noch mineralisch und Limettenblätter hinzu.

Dieser französische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig viel Zucker. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses sehr reifungsfähigen Weißwein aus der Weinbauregion Burgund begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Meursault 1er Cru Genevriers von Remi Jobard

Der balancierte Meursault 1er Cru Genevriers aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Chardonnay. Der Meursault 1er Cru Genevriers ist ein Alte Welt-Wein durch und durch, denn dieser Franzose atmet einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der ganz klar den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate in 1000 Liter Fuder aus Eichenholz an.

Speiseempfehlung für den Meursault 1er Cru Genevriers von Remi Jobard

Trinken Sie diesen Weißwein aus Frankreich idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als begleitenden Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Omelett mit Lachs und Fenchel oder fruchtigem Endiviensalat.

Caracteristicile produsului
Tipul de produs:
Tipul de vin:
Vin alb
Culoarea vinului:
alb
Gust:
Ocazie și temă:
Cadou pentru prieteni buni , seară specifică fiecărei țări
Vintage:
2020
Țara:
Franța
Zona de cultivare:
Burgund (FR)
Soiuri de struguri:
Expansiune:
lemn mare
Detalii privind extinderea:
Fuder / Foudre 1000 l
Clasificarea calității și predicte:
Premier Cru
Aroma:
Frunze de tei , Piersică , mineral , Pere
Textura / senzația în gură:
ușor
Reverberație / Final:
lung
Stil:
Lumea veche
Optimale Serviertemperatur in °C:
11 - 13
Recomandări alimentare:
Mâncăruri ușoare și luminoase
Recomandare pentru sticlă:
Pahar de vin alb
Dimensiunea sticlei în l:
0,75
Designul și echipamentul sticlei:
Sticlă de Burgundia
Tipul de închidere:
Plută
Termen de valabilitate în ani de la JG:
20
Alcool în vol%:
13,0
Alergeni și ingrediente:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuitor:
Remi Jobard - 12 Rue Sudot - 21190 Meursault - Frankreich
Articolul nr.:
70011-FR-WW-CH-1603-20
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