Murrieta's Well The Whip White Blend 2017 - Wente Vineyards

Elegantul Murrieta's Well The Whip White Blend de la Wente Vineyards strălucește în pahar cu un galben deschis strălucitor. Dacă îi dați puțin aer prin rotire, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin alb, deoarece nu se evidențiază pe pereții paharului într-un mod apos, siropos sau licoros. La nas, acest vin alb Wente Vineyards dezvăluie tot felul de miresme de levănțică, lămâie, kumquat, crini și grapefruit.

Acest vin alb de la Wente Vineyards este ideal pentru toți pasionații de vinuri care își doresc cât mai puțină dulceață în vinul lor. În același timp, însă, nu apare niciodată sărac sau fragil, ci rotund și suplu. În palat, textura acestui vin alb echilibrat este minunat de ușoară și densă. În final, acest vin alb din regiunea viticolă a Californiei încântă cu o lungime bună. Încă o dată, se evidențiază note de papaya și de lămâie.

Vinificarea vinului Murrieta's Well The Whip White Blend de la Wente Vineyards

Acest vin alb echilibrat din SUA este obținut din soiurile de struguri Chardonnay, Muscat, Sauvignon Blanc, Semillon și Viognier. Strugurii pentru acest vin alb din SUA sunt recoltați exclusiv manual, atunci când sunt perfect coapte. După recoltarea manuală, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt selectați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După fermentare, amestecul de alb Murrieta's Well The Whip White Blend este lăsat să se armonizeze în continuare pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Murrieta's Well The Whip White Blend de la Wente Vineyards

Experimentați acest vin alb din SUA cel mai bine răcit la 8 - 10°C ca vin de acompaniament la curry de năut, supă de praz sau tăiței cu găluște cu cârnați.

• Mai multe produse de la Wente Vineyards