NACKTE Riesling trocken 2020 - Katrin Wind

Elegantul NACKTE Riesling de la stiloul lui Katrin Wind curge în pahar cu o culoare galben deschis strălucitor. În pahar, acest vin alb de la Katrin Wind prezintă arome de măr verde și lămâie, completate de . În palat, NACKTE Riesling de la Katrin Wind se deschide minunat de aromat, fructat și echilibrat. Echilibrat și multistratificat, acest vin alb crocant și dens se prezintă în palat. Datorită acidității vii a fructelor, NACKTE Riesling se prezintă în mod excepțional proaspăt și plin de viață în palat. În final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Palatinat încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Din nou, apar note de lămâie și măr verde.

Vinificarea vinului NACKTE Riesling de către Katrin Wind

Acest vin alb echilibrat din Germania este vinificat din soiul de struguri Riesling. Atunci când sunt perfect coapte, strugurii pentru NACKTE Riesling sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor mașini de cules grosiere și greu selective. După recoltare, strugurii sunt transportați imediat la cramă. Aici sunt sortate și zdrobite cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, NACKTE Riesling poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandări cu privire la produsele alimentare pentru Katrin Wind NACKTE Riesling

Beți acest vin alb din Germania, în mod ideal moderat răcit la 11 - 13°C, ca acompaniament la o tigaie de cartofi cu somon, tortilla de praz sau tocană de legume cu pesto.

• Mai multe produse de la Weingut Katrin Wind