Niersteiner Hipping Riesling Spätlese - Seebrich

Niersteiner Hipping Riesling Spätlese din Seebrich, Rheinhessen, are o culoare galben deschis, strălucitoare, în pahar. Nasul acestui vin alb din Rheinhessen încântă cu arome de pară și piersică. Dacă explorăm mai departe aromele, se adaugă mierea.

Vinul cu picior ușor Seebrich Niersteiner Hipping Riesling Spätlese are un gust incredibil de fructat în palat, care se datorează, desigur, profilului său rezidual de aromă dulce. Acest vin alb fondant are picioare ușoare și este complex în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Niersteiner Hipping Riesling Spätlese este fantastic de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Rheinhessen impresionează cu un postgust frumos.

Vinificația Niersteiner Hipping Riesling Spätlese din Seebrich

Eligantul Niersteiner Hipping Riesling Spätlese din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Riesling. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni, înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandări culinare pentru Niersteiner Hipping Riesling Spätlese din Seebrich

Acest vin german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu curry picant cu carne de miel, vițel și ceapă la caserolă sau pui cu ardei iute și lămâie cu bulgur

• Mai multe produse de la Seebrich