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Pere, Cozonac și Migdale

Ökonomierat Janson Fossilis Weißburgunder - Weingut Pflüger

Recolta

2022
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Ökonomierat Janson Fossilis Weißburgunder - Weingut Pflüger
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Mai multe informații despre Ökonomierat Janson Fossilis Weißburgunder - Weingut Pflüger

Der elegante Ökonomierat Janson Fossilis Weißburgunder aus der Feder von Weingut Pflüger schimmert mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Dieser sortenreine deutsche Wein präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Birnen und Quitten. Hinzu gesellen sich Anklänge von .

Der Weingut Pflüger Ökonomierat Janson Fossilis Weißburgunder präsentiert sich dem Weinliebhaber herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar leicht. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion die Pfalz überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Ökonomierat Janson Fossilis Weißburgunder von Weingut Pflüger

Dieser balancierte Weißwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Weißburgunder vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Ökonomierat Janson Fossilis Weißburgunder für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Weingut Pflüger Ökonomierat Janson Fossilis Weißburgunder

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtigem Endiviensalat oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

Date concrete

Tipul de produs:
Tipul de vin:
Vin alb
Culoarea vinului:
alb
Gust:
Ocazie și temă:
Vin de balcon (merge și pe terasă!) , Picnic
Țara:
Germania
Zona de cultivare:
Pfalz (DE)
Soiuri de struguri:
Cuvée:
monovarietală
Expansiune:
Rezervor din oțel inoxidabil
Detalii privind extinderea:
Edelstahltank
Aroma:
Pere , Migdale , Cozonac
Textura / senzația în gură:
ușor
Reverberație / Final:
mediu
Stil:
Lumea veche
Temperatura optimă de servire în °C:
11 - 13
Recomandări alimentare:
Mâncăruri ușoare și luminoase
Recomandare pentru sticlă:
Pahar de vin alb
Dimensiunea sticlei în l:
0,75
Designul și echipamentul sticlei:
Sticlă cu ciocan
Tipul de închidere:
Închidere prin răsucire (Stelvin)
Termen de valabilitate în ani de la JG:
3
Alcool în vol%:
12.5
Alergeni și ingrediente:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuitor:
Weingut Pflüger - Gutleutstr. 48 - 67098 Bad Dürkheim - Deutschland
Articolul nr.:
70217-DE-WW-PB-0028-21.1
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