Oude Kaap Pinotage Reserve 2021 - DGB

DGB Oude Kaap Pinotage Reserve este un vin roșu de primă clasă. Prezintă o culoare roșu-violet minunat de strălucitoare. Acest vin sud-african monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de mure, afine, mure și coacăze negre. Acestora li se alătură note de vanilie, condimente orientale și ciocolată neagră.

Acest vin roșu de la DGB este perfect pentru toți iubitorii de vinuri care doresc cât mai puțin zahăr rezidual în vinul lor. În același timp, nu pare niciodată să fie sărac sau fragil, ceea ce nu este absolut deloc de la sine înțeles pentru un vin din gama entry-level. În palat, textura acestui vin roșu echilibrat este minunat de densă. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Oude Kaap Pinotage Reserve flatează palatul cu o senzație plăcută, fără a-i lipsi vivacitatea suculentă. Pe final, acest vin roșu din regiunea viticolă Coastal Region încântă cu o lungime considerabilă. Reaparate nuanțe de coacăze negre și mure.

Vinificarea vinului Oude Kaap Pinotage Reserve de la DGB

Acest vin roșu echilibrat din Africa de Sud este obținut din soiul de struguri Pinotage. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea la temperaturi controlate.

Recomandări culinare pentru Oude Kaap Pinotage Reserve de la DGB

Acest sud-african se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la caserola de vițel și ceapă, boeuf bourguignon sau dulceață de prune.

• Mai multe produse de la DGB