Piesporter Goldtröpfchen Riesling trocken 2019 - Günther Steinmetz
Germania disponibil imediat, termen de livrare aprox. 3-5 zile lucrătoare
!
ambalaje!
Transport maritim!
Piesporter Goldtröpfchen Riesling de Günther Steinmetz din Moselle prezintă în pahar o culoare galben deschis, strălucitoare. Buchetul acestui vin alb din regiunea Moselle încântă cu note de grapefruit, lime, pomelo și kumquat. Dacă urmărim aroma mai departe, intră în joc roci încălzite de soare și sol de pădure.
Acest vin alb sec de la Günther Steinmetz este perfect pentru puriștii cărora le place să fie absolut sec. Pe limbă, acest vin alb cu picior ușor se caracterizează printr-o textură incredibil de crocantă. Pe final, acest vin alb păstrabil din regiunea viticolă Moselle încântă în cele din urmă cu o lungime considerabilă. Încă o dată, există note de lămâie verde și grapefruit roz. În final, se alătură note minerale de la solurile dominate de ardezie.
Vinificarea vinului Piesporter Goldtröpfchen Riesling de Günther Steinmetz
Elegantul Piesporter Goldtröpfchen Riesling din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Riesling. Pe Moselle, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de ardezie. Ceea ce este neobișnuit la originea acestui vin alb de la Günther Steinmetz este faptul că strugurii din Piesport cresc pe terase de piatră. Acest mod tradițional de gestionare a podgoriei este, din păcate, foarte costisitor și consumator de timp și, prin urmare, se mai găsește foarte rar. Strugurii pentru acest vin alb din Germania sunt recoltați exclusiv manual, după ce se asigură o maturitate optimă. După recoltarea manuală, strugurii ajung la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și descifrați cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de câteva luni de maturare în butoaie de stejar.
Recomandări culinare pentru Piesporter Goldtröpfchen Riesling de Günther Steinmetz
Acest vin alb german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca acompaniament pentru salata fructată de endive, tortilla de praz sau tigaia de cartofi cu somon.
- Mai multe produse de la Weingut Günther Steinmetz
