Riesling Eins zu Eins Kabinett trocken 2021 - A. Diehl

Im Glas präsentiert der Riesling Eins zu Eins Kabinett aus der Feder von A. Diehl eine brillant schimmernde hellgelbe Farbe. Idealerweise in ein Weissweinglas eingegossen, präsentiert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Birne, Flieder, Limette und Zitronengras, abgerundet von Waldboden und sonnenwarmes Gestein.

Der Riesling Eins zu Eins Kabinett von A. Diehl ist der richtige Tropfen für alle Weinfreunde, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, sondern rund und geschmeidig. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser leichte und dichte Weißwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Riesling Eins zu Eins Kabinett am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Weißwein aus der Weinbauregion Pfalz schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Lavendel und Flieder.

Vinifikation des A. Diehl Riesling Eins zu Eins Kabinett

Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Riesling Eins zu Eins Kabinett für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Riesling Eins zu Eins Kabinett von A. Diehl

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kürbis-Auflauf, Gemüsetopf mit Pesto oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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