Riesling feinherb Kabinett 2021 - Schloss Reinhartshausen

Der Riesling Kabinett aus der Weinbau-Region das Rheingau präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Hellgelb. Mit etwas Zeit im Glas offeriert dieser Weißwein aus der Alten Welt herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Zitrone, Pfirsich und Mirabelle, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Weinbauregion das Rheingau schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Zitrone und Pfirsich.

Vinifikation des Schloss Reinhartshausen Riesling Kabinett

Grundlage für den eleganten Riesling Kabinett aus das Rheingau sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung .

Speiseempfehlung zum Schloss Reinhartshausen Riesling Kabinett

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Kürbis-Auflauf oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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