Riesling Kabinett fruchtig - Kloster Eberbach

Riesling Kabinett fructat de la Kloster Eberbach, în Rheingau, are o culoare galben deschis, strălucitoare, în paharul de vin. Acest vin german monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de lămâie, portocale, mirabeli și piersici de podgorie. Acestora li se adaugă indicii de podea de pădure și de piatră încălzită de soare.

Riesling Kabinett fructat poate fi descris pe bună dreptate ca fiind deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă plăcut de dulce. În palat, textura acestui vin alb ușor de băut este minunat de crocantă. Datorită acidității prezente a fructelor, Riesling Kabinett fructat este deosebit de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Rheingau este captivant prin reverberația sa considerabilă. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale de la solurile dominate de ardezie și loess.

Vinificarea Riesling Kabinett fructat de la Kloster Eberbach

Elegantul Riesling Kabinett fruchtig din Germania este un vin monovarietal vinificat din soiul de struguri Riesling. Strugurii cresc în condiții optime în Rheingau. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de ardezie, rocă silicată și sol de loess. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici acestea sunt sortate și atent împărțite. Fermentarea are loc în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Odată ce fermentația este completă, fructele Riesling Kabinett pot continua să se armonizeze timp de câteva luni pe drojdie fină.

Recomandări cu privire la produsele alimentare pentru Kloster Eberbach Riesling Kabinett fructat

Experimentați acest vin alb din Germania, cel mai bine răcit la 8 - 10°C, ca vin de însoțire pentru curry picant cu miel, pachete de brânză de oaie la cuptor sau rulouri de primăvară cu umplutură de carne tocată.

• Mai multe produse de la Weingut Kloster Eberbach