Riesling Sekt Brut 1,5l Magnum 2020 - Spreitzer

Im Glas zeigt der Riesling Sekt Brut 1,5l Magnum aus dem Hause Spreitzer eine leuchtend hellgelbe Farbe. Die Perlage dieses Schaumwein zeigt sich im Glas ungemein fein, elegant und langanhaltend. Beim Schwenken des Glases kann man bei diesem Schaumwein eine perfekte Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Das Bouquet dieses Schaumweins aus dem Rheingau begeistert mit Noten von reifer Apfel, Pfirsich und Honigmelone. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen mineralisch hinzu.

Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Schaumwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Das Finale dieses Schaumwein aus der Weinbauregion das Rheingau, genauer gesagt aus Oestrich, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Spreitzer Riesling Sekt Brut 1,5l Magnum

Der balancierte Riesling Sekt Brut 1,5l Magnum aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Riesling. Im Rheingau wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Schiefer. Ohne Frage wird der Riesling Sekt Brut 1,5l Magnum auch von klimatischen und stilistischen Faktoren Oestrich bestimmt. Dieser Deutsche Wein kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Im Anschluss an die Handlese werden die Weintrauben umgehend ins Presshaus gebracht. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine. Nach der Zusammenstellung der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der klassischen Flaschengärung. Im Anschluss reift der Spreitzer Riesling Sekt Brut 1,5l Magnum für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung zum Spreitzer Riesling Sekt Brut 1,5l Magnum

Trinken Sie diesen Schaumwein aus Deutschland idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, Nudeln mit Bratwurstklößchen oder Spinatgratin mit Mandeln.

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