Spätburgunder Rosé Eins zu Eins trocken 2021 - A. Diehl

Der leichtfüßige Spätburgunder Rosé Eins zu Eins von A. Diehl kommt mit brillantem Himbeer-Rosa ins Glas. Das Bukett dieses Roséweins aus der Pfalz verführt mit Anklängen von Maulbeere, Heidelbeere, Brombeere und schwarze Johannisbeere.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser Rosé von Spätburgunder ist perfekt für alle Weinliebhaber, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im gehobenen Preiseinstieg erwarten kann. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser knackig und leichte Roséwein am Gaumen. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Spätburgunder Rosé Eins zu Eins am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Roséwein aus der Weinbauregion Pfalz schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Brombeere und Heidelbeere.

Vinifikation des Spätburgunder Rosé Eins zu Eins trocken von A. Diehl 

Dieser Roséwein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Spätburgunder. Für diesen außergewöhnlich eleganten reinsortigen Wein von A. Diehl wurde nur erstklassiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Spätburgunder Rosé für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Spätburgunder Rosé Eins zu Eins trocken von A. Diehl

Trinken Sie diesen Roséwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Lauchsuppe, Spargelsalat mit Quinoa oder Nudeln mit Bratwurstklößchen.

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