Syrah Rosé 2021 - Cheval d'Or

Syrah Rosé din regiunea viticolă Languedoc se prezintă în pahar cu o culoare roz căpșună strălucitor de strălucitoare. Pe gură, Syrah Rosé de la Cheval d'Or este minunat de aromat, fructat și echilibrat. Sunt uscate și foarte uscate. Acest vin rosé face parte din acest ultim grup, deoarece a fost îmbuteliat cu numai 2 g de zahăr rezidual. Pe limbă, acest vin rosé ușor de băut este caracterizat de o textură incredibil de crocantă. Datorită acidității vitale a fructelor, Syrah Rosé este minunat de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin rosé tineresc din regiunea viticolă Languedoc încântă cu un postgust bun.

Vinificarea vinului Syrah Rosé de la Cheval d'Or

Acest vin rosé se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Syrah. Pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Cheval d'Or, au fost recoltați numai struguri fără cusur. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la presă. Aici acestea sunt selectate și atent fragmentate. Fermentarea are loc în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După fermentare, Syrah Rosé poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandări culinare pentru Syrah Rosé de la Cheval d'Or

Beți acest vin rosé din Franța, cel mai bine răcit la 5 - 7°C, ca vin de acompaniament la salata de legume cu sfeclă roșie, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau salată thailandeză de castraveți.

• Mai multe produse de la Les Vignobles Foncalieu