Tio Pepe en Rama - Gonzalez Byass

Cu Gonzalez Byass Tio Pepe en Rama, un sherry de primă clasă intră în paharul care se învârte. Are o culoare minunat de densă, galben-aurie. În pahar, acest vin fortificat de la Gonzalez Byass prezintă arome de pere, mere, pere nashi și gutui, completate de garrigue, ardei verde și fructe de pădure. Acest vin spaniol încântă prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu doar 1 gram de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin din gama vinurilor de înaltă calitate, acest vin spaniol încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Un gust excelent nu necesită neapărat zahăr rezidual. Pe limbă, acest sherry puternic este caracterizat de o textură incredibil de crocantă. Cu aciditatea fructată prezentă, Tio Pepe en Rama este minunat de proaspăt și plin de viață în palat. Finalul acestui vin fortificat din regiunea viticolă a Andaluziei, mai precis din DO Jerez, este captivant, cu o reverberație remarcabilă. Finalul este, de asemenea, însoțit de fațete minerale de la solurile dominate de calcar.

Vinificarea vinului Gonzalez Byass Tio Pepe en Rama

Acest vin fortificat se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, Palomino Fino. Pentru acest vin minunat de puternic din soi unic de la Gonzalez Byass, au fost folosiți numai struguri de primă clasă. În Andaluzia, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase.

Recomandări cu privire la produsele alimentare pentru Gonzalez Byass Tio Pepe en Rama

Acest vin fortificat spaniol se savurează cel mai bine la rece, la o temperatură cuprinsă între 8 și 10°C. Este perfect ca vin de acompaniament la o tigaie de cartofi cu somon, tortilla de praz sau cod cu legume cu castraveți și muștar.

Premii pentru Tio Pepe en Rama de la Gonzalez Byass

• Mai multe produse de la González Byass