Vorberg Weißburgunder Riserva Alto Adige DOC 3,0l Doppelmagnum - Kellerei Cantina Terlan

Vorberg Pinot Blanc Riserva Alto Adige 3.0l dublu magnum din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige are o culoare galben deschis densă în pahar. După prima agitare, acest vin alb dezvăluie o vâscozitate ridicată, care poate fi observată în ferestrele bisericilor de la marginea paharului. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de expresive de cozonac, măr copt, piersică și pară, rotunjite de mușețel, care este adăugat prin învechirea în butoaie.

Acest vin încântă prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel că acest italian încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu necesită neapărat mult zahăr. În palat, acest vin alb puternic se caracterizează printr-o textură incredibil de crocantă. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Trentino-Alto Adige impresionează în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația Cantina Terlan Vorberg Pinot Blanc Riserva Alto Adige 3.0l dublu magnum

Acest vin alb puternic din Italia este obținut din soiul de struguri Pinot Blanc. Vorberg Pinot Blanc Riserva Alto Adige 3.0l dublu magnum este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin italian emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de o învechire pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Asortare recomandată pentru Vorberg Pinot Blanc Riserva Alto Adige 3.0l dublu magnum de la Cantina Terlan

Acest vin italian se savurează cel mai bine răcit la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru omletă cu somon și fenicul, spaghete cu iaurt și pesto de mentă sau curry de pește cu nucă de cocos și lime.