Wachtkopf Riesling trocken - Weingut Sonnenhof

Rezlingul Wachtkopf Riesling din regiunea viticolă Württemberg, învechit în butoaie, se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitor. Buchetul acestui vin alb din Württemberg încântă cu note de jeleu de coacăze roșii, căpșuni și violete. Caracterul său fructat este ceea ce face ca acest vin să fie atât de special.

Weingut Sonnenhof Wachtkopf Riesling este minunat de sec pentru cunoscătorii de vinuri. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. Acest vin alb fondant este echilibrat și multistratificat în palat. Datorită acidității fructate prezente, Wachtkopf Riesling este minunat de proaspăt și plin de viață în palat. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Württemberg încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de căpșuni și violete.

Vinificația vinului Wachtkopf Riesling de la Weingut Sonnenhof

Acest vin alb echilibrat din Germania este obținut din soiul de struguri Riesling. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, elegantul Riesling Wachtkopf este maturat timp de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandări culinare pentru Weingut Sonnenhof Wachtkopf Riesling

Dispuneți cu plăcere de acest vin alb din Germania bine răcit la 8 - 10°C ca și acompaniament la salata de legume cu sfeclă roșie, salata fructată de endive sau legume wok cu pește.

• Mai multe produse de la Weingut Sonnenhof