Weißburgunder trocken - Weingut Sonnenhof

Eleganta Pinot Blanc de la Weingut Sonnenhof explodează în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare. Primul nas al Pinot Blanc dezvăluie note de piersici și pere. Părților fructate ale buchetului li se alătură fânul.

În palat, Pinot Blanc de la Weingut Sonnenhof se deschide plăcut aromat, fructat și echilibrat. Textura acestui vin alb echilibrat este minunat de ușoară în palat. Datorită acidității moderate a fructelor, Pinot Blanc flatează cu o senzație de gură moale, fără a fi lipsit de prospețime. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Württemberg este încântător, cu un postgust minunat.

Vinificația Pinot Blanc de la Weingut Sonnenhof

Acest vin alb echilibrat din Germania este obținut din soiul de struguri Pinot Blanc. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni, înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandare de asociere cu vinul pentru Pinot Blanc de la Weingut Sonnenhof

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine răcit, la 8 - 10°C. Este acompaniamentul perfect pentru o tigaie de cartofi cu somon, spanac gratinat cu migdale sau o tocană de legume cu pesto.