Castello Nipozzano - Frescobaldi

Timp de 700 de ani, familia Frescobaldi a întruchipat esența Toscanei. 

Castello di Nipozzano - cea mai veche proprietate a familiei Frescobaldi

Încă din Renaștere, vinurile lor erau consumate la multe curți europene. Familia Frescobaldi își datorează poziția importantă printre cei mai renumiți producători de vinuri la nivel european combinației dintre terroir și spiritul său inovator. Soiurile nobile de struguri, cum ar fi Cabernet Sauvignon, Merlot și Chardonnay, sunt reprezentate pe domeniile sale. Din 1990, cunoscutul oenolog Nicoló D' Afflito și echipa sa de agronomi și oenologi sprijină Frescobaldi. 

Mărturii de calitate de la artiști renumiți

Vinăria istorică Castello di Nipozzano, cu 240 de hectare de teren cultivat, este situată în zona Chianti-Rufina. Vinăria este o fortăreață construită pentru a apăra orașul Florența. A fost deținut de familia Frescobaldi încă din anul 1000. Regiunea de la est de Florența este cunoscută pentru lipsa apei și a fost întotdeauna apreciată pentru viticultură. De altfel, Nipozzano înseamnă "senza pozzo", adică "fără puț", în tradiția populară. În Castello di Nipozzano, soiurile de struguri Bordeaux Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot și Cabernet Franc au fost cultivate pentru prima dată la mijlocul secolului al XIX-lea de către un membru al familiei Frescobaldi. Pentru o sumă de 1000 de florini de argint, au fost achiziționate noile soiuri de struguri. O investiție curajoasă la vremea respectivă, care avea să dea roade doar 100 de ani mai târziu. Calitatea vinurilor de Nipozzano a fost menționată încă din timpul Renașterii. Și nu de oricine, ci de mari artiști precum Donatello și Michelozzo Michelozzi. 

Nipozzano Riserva

Eticheta Nipozzano Riserva are o istorie lungă, datând de la mijlocul secolului al XIX-lea. Stema familiei florentine Albizi se referă la căsătoria dintre Leonia degli Albizi și Angiolo Frescobaldi. În centrul stemei, două cercuri concentrice simbolizează o cariocă folosită pentru pieptănarea lânii. Familia Albizi se îmbogățise în breasla comercianților de haine și blănuri. Stema este încrustată cu o coroană nobiliară, sub care se află cea de-a opta cruce a Ordinului Santo Stefano, un vechi ordin papal de cavaleri. În centru, motto-ul "Post Deum", Dumnezeu este pe primul loc.

Și iată din nou soiurile de struguri ale vinăriei Castello di Nipozzano enumerate pentru dumneavoastră: 

• Chardonnay
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Canaiolo
• Colorino
• Malvasia Nera
• Merlot
• Petit Verdot
• Sangiovese