Weisser Burgunder trocken 3,0 l Bag in Box - Maybach

În pahar, Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box, punga de vin de la Peter Mertes, își prezintă o culoare galben-deschis strălucitor, cu reflexe sclipitoare. La nas, acest vin alb de la Peter Mertes dezvăluie tot felul de arome de pere Nashi, mere, gutui și pere. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în inox se adaugă și note de ciocolată cu alune întregi, migdale prăjite și crocant.

Pe palat, Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box de la Peter Mertes se deschide plăcut sec, ferm și aromatic. În ciuda apariției sale seci pe palat, acest vin alb încântă printr-un fond catifelat și un rest de zahăr elegant integrat. Pe limbă, acest vin alb suplu se distinge printr-o textură deosebit de onctuoasă. Datorită acidității sale fructate prezente, Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box se prezintă pe palat minunat de proaspăt și vioi. În postgust, acest vin din regiunea viticolă Rheinhessen entuziasmează în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de măr și pară Nashi.

Vinificația Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box de la Peter Mertes

Acest vin își concentrează clar atenția asupra unui singur soi de struguri, și anume Pinot Blanc (Weißburgunder). Pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Peter Mertes au fost folosite doar cele mai bune struguri. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid în casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box poate continua să se armonizeze timp de câteva luni pe drojdiile fine. După finalizarea vinului, Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box este armonizat cu grijă.

Recomandare gastronomică pentru Peter Mertes Maybach Weisser Burgunder 3,0 l Bag-In-Box

Savurați acest vin alb din Germania ideal bine răcit, la 8 - 10°C, ca însoțitor pentru salată de andive cu fructe, salată de sparanghel cu quinoa sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Maybach