Argiano

Crama Argiano își are începuturile încă din secolul al XVI-lea. A fost familia nobilă sienesă Pecci cea care a dorit atunci construirea somptuoasei Villa di Argiano.

Crama Argiano – vinuri de top deja de zeci de ani

De vilă aparținea și o pivniță de vinuri. Totul s-a petrecut pe un deal orientat spre râul Orca, în partea de sud‑vest a localității Montalcino. Curând urmau să se schimbe și chiar în mod regulat raporturile de proprietate ale cramei Argiano. După ce domeniul a fost preluat în anii 1920 de contesa Noemi Marone Cinzano, nobila s-a concentrat pe producerea Brunello di Montalcino de înaltă calitate. Cu sprijinul specialistului în vinuri originar din Toscana, Giacomo Tachis, s-a reușit producerea unui număr și mai mare de vinuri de prim rang.  

Crama Argiano adusă la nivelul vremurilor cu bio și elemente moderne

Pe lângă Brunello de la Argiano, crama omonimă s-a dedicat producției Supertoscanului Solengo. În plus, Sangiovese Suolo monovarietal a fost de multe ori recompensat cu premii. De când cunoscătorul de vinuri Giacomo Tachis a fost înlocuit în 2004 de expertul în vin Hans Vinding‑Diers, accentul acestui domeniu se află pe cultivarea biologică a viței‑de‑vie. De atunci, la cramă sunt aplicate în principal tehnici de vinificare „state of the art”. Membrul fondator al consorțiului Brunello este extrem de succes de mai multe decenii. Cum reușește? Vinurile de mare calitate sunt depozitate în vechile pivnițe pe durata fazei de maturare. Instalațiile de vinificare sunt, în schimb, amplasate în pivnițe dotate cu tehnologie ultramodernă. 

Un buchet bine aerisit de soiuri de struguri la Argiano

În plus, crama Argiano și-a trecut ospitalitatea pe steag. Între timp, viticultorii administrează complexul agrituristic Posta l'Orciaia, care cuprinde în total 125 de hectare, inclusiv 51 de hectare de denumiri de origine, împreună cu pădure, viță‑de‑vie și măslini. Deoarece toate suprafețele viticole sunt optim aerisite, la fața locului se obțin vinuri de o calitate foarte fină. Viile sunt mărginit de soluri calcaroase și depuneri de argilă, iar cu o distribuție de aproximativ 7.000 de plante pe hectar, densitatea butucilor este relativ ridicată. Producția anuală se ridică la aproximativ 550.000 de sticle. Repertoriul soiurilor de struguri cultivate cuprinde:

• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Syrah
• Sangiovese di Montalcino