Bodegas Rasgón

Bodegas Rasgón este situată în Castilla-La Mancha, o regiune făcută foarte faimoasă de Don Quijote. 

Bodegas Rasgón- vinuri armonioase din Castilla-La Mancha 

Castilla-La Mancha, un platou înalt și, în același timp, cea mai mare regiune viticolă spaniolă, este puțin specială. Clima continentală, dar mediteraneană, este caracterizată de ierni foarte reci și veri extrem de calde, chiar fierbinți, cu precipitații puține. Regiunea a fost întotdeauna caracterizată de agricultură. Vastele plantații de măslini și câmpurile de cereale aparent nesfârșite sunt întrerupte de zone verzi, care sunt podgoriile. Aproape o zecime din suprafața agricolă totală este acoperită cu viță de vie. Astfel, în anii deosebit de buni, regiunea Castilla-La Mancha contribuie cu aproape jumătate din producția de vin din Spania. La fel de tipic pentru această regiune ca și agricultura este solul arid, de culoare brun-roșiatică. Are o compoziție nisipoasă, calcaroasă sau argiloasă. Dar tocmai această compoziție este cea care face posibilă stocarea puțină apă. Acest lucru este esențial, pentru că este ceea ce face posibilă viticultura aici, în primul rând. Perioadele secetoase deseori prelungite din regiune solicită foarte mult vița-de-vie. Acestea se înrădăcinează adânc în aceste soluri minerale și dezvoltă o calitate deosebită. Regiunea este subdivizată în opt zone D.O., care conțin soiuri de struguri tipice pentru regiune, cum ar fi

• Cencibel
• Garnacha
• Moravia pentru strugurii roșii sau
• Airén
• Pardina sau
• Macabeo

pentru strugurii albi. 

Bodegas Rasgón-o generație tânără moștenește experiența 

Bodegas Rasgón vinifică vinuri excepțional de corpolente și ușoare, sub conducerea lui Javier Muñoz, vinificatorul șef. Javier face parte din generația tânără, în plină ascensiune, de viticultori care folosesc cele mai recente tehnici viticole, cu respectarea tradiției, și cele mai recente descoperiri oenologice pentru a obține vinuri armonioase și fructate. Acestea conving cu un spectru larg de arome și culori intense. 

Castilla-La Mancha- Casa Bodegas Rasgón și Don Quijote 

Ori de câte ori se vorbește despre Castilla-La Mancha, iubitorii de literatură vorbesc întotdeauna despre acest personaj de roman - DonQuijote. În celebrul roman "Sensibilul scutier Don Quijote din La Mancha" de Miguel de Cervantes, , publicat în 1605, Don Quijote se luptă cu frumoasele mori de vânt albe din La Mancha, care domină și astăzi peisajul. În nebunia lui, crede că morile de vânt sunt giganți periculoși și vrea să se lupte cu ele. De fapt, acest mic episod a jucat doar un rol minor în romanul propriu-zis, dar între timp a devenit cel mai cunoscut. S-a observat rapid că turiștii erau curioși să afle ce s-a întâmplat. Astfel, astăzi există Ruta Don Quijote, care are o lungime de aproximativ 2500 de kilometri și trece prin locurile care apar în roman.