Borgo Maragliano

Giuseppe, din familia Maragliano, l-a încurajat pe fiul său Carlo să studieze oenologia în Alba și, la sugestia tatălui său, acesta s-a apucat imediat să facă vin din unul dintre cei mai buni struguri din Langa, Moscato. Pasiunea și dăruirea lui nu cunoșteau sfârșit.

Experiența generațiilor anterioare s-a reflectat în munca sa, împreună cu o dorință de inovație atât în podgorie, cât și în pivniță: și-a provocat pământul și pe el însuși încercând ceva ce nu mai fusese încercat până atunci pe aceste terenuri dedicate cultivării de Moscato, astfel că a devenit primul producător de vin spumant folosind metode tradiționale cu Chardonnay și Pinot Noir. Climatul pedoclimatic unic i-a dat dreptate.

Vinurile de la Borgo Maragliano reflectă toate caracteristicile distinctive ale solului. Fiecare vin este rezultatul unei munci pasionale, iar fiecare vinificator de aici trebuie să aibă un talent pentru a extrage tot ce este frumos și bun din struguri.

Totul se face cu cea mai mare grijă, atenție și respectând tehnicile de producție agronomică . Utilizarea substanțelor chimice este redusă la minimum, astfel încât mediul înconjurător să fie protejat cât mai mult posibil.

Aici se lucrează pentru a menține randamentele scăzute pentru a crește calitatea vinului obținut, ținând cont de condițiile climatice și de caracteristicile recoltei.