Champagne Lanson

260 de ani de Champagne Lanson

Fondată în 1760, Maison Lanson este una dintre cele mai vechi case de șampanie. Maison Lanson a depășit întotdeauna limitele, producând șampanii care sunt apreciate în întreaga lume. Lanson este ferm înrădăcinată în Franța, dar continuă să se străduiască să ajungă în întreaga lume. Astăzi, șampaniile sale sunt exportate în peste 80 de țări. Filozofia Maison Lanson este exprimată prin parteneriate de lungă durată și apreciate, bazate pe valori comune. Mândru deținător al unui Royal Warrant încă din 1900, Lanson rămâne un furnizor oficial al Familiei Regale Britanice; și din 1977, Lanson a fost asociat cu The Championships, Wimbledon, devenind șampania oficială a turneului legendar în 2001. În fiecare an, la Reims, Lanson colaborează cu Domaine les Crayères pentru exclusivista "Soirée Blanche".

Originea Crucii Lanson datează din 1798, când fiul fondatorului, pe atunci membru al Ordinului Sfântului Ioan de Malta (cea mai veche organizație caritabilă din lume, fondată în 1048), a decis să folosească Crucea Malteză pentru a crea emblema Lanson. Astăzi, redesenată și gravată pe fiecare sticlă, crucea Lanson rămâne un simbol al deschiderii, amabilității și ospitalității.

Vinificația

Șampania Lanson are parteneriate istorice puternice cu producătorii săi care împărtășesc căutarea excelenței. Aceste relații istorice le oferă acces la peste o sută de crus diferite, dintre care 50% sunt Grand Crus și Premier Crus. Champagne Lanson cultivă 57 de hectare de teren propriu, dintre care 16 sunt cultivate conform principiilor viticulturii organice și biodinamice. 

Pentru a-și menține calitatea distinctivă, Maison Lanson s-a dotat cu instrumente unice: 4 prese de struguri istorice în podgorii, împreună cu cuveria lor parcelară dedicată diversității crusurilor și un "chai bois" care servește vinurile de rezervă. Aceste instrumente între tradiție și modernitate, combinate cu talentul maestrului de pivniță, produc vinuri de o bogăție excepțională.

Amestecurile beneficiază de o selecție largă de crus, o colecție rară de vinuri de rezervă dezvoltate cu o învechire mai îndelungată. Champagne Lanson își vinifică vinurile în conformitate cu principiile originale ale șampaniei, cu o fermentare malolactică minimă. Vinurile Lanson se caracterizează prin eleganță, prospețime, vitalitate și longevitate.

În pivnițele Casei Lanson există o comoară secretă: o colecție de vinuri din 1904. Fără îndoială, una dintre cele mai bune colecții de vinuri din lume.
Metodele tradiționale de vinificație și expertiza permit vinurilor Lanson să evolueze frumos în timp și în viitor. Doar câteva sticle, majoritatea în magnum, sunt puse în vânzare în fiecare an.

Inspirată de natură, Maison Lanson este angajată în practicile de viticultură organică și promovează echilibrul natural al solului și al plantelor. Își sprijină în mod proactiv partenerii într-o abordare oficială și certificată a viticulturii.
Sunt mândri să fie prima casă de șampanie care a înființat o structură colectivă care să îi ghideze pe drumul către o viticultură durabilă în Champagne.

DOMENIUL MALMAISON

Parcelele din Verneuil și Vandières sunt cultivate biodinamic, pe baza unor practici inovatoare și în continuă evoluție: înverzire controlată, compactare redusă a solului, sol hrănit cu compost de casă și fără utilizarea de pesticide sau erbicide chimice. Astfel, Lanson este una dintre puținele case care oferă o cuvă organică în gama sa permanentă: Lanson Le Green Label.