Châteaux & Domaines Castel

Châteaux & Domaines Castel - O gamă de talente

De la înființarea dumneavoastră, în urmă cu peste 60 de ani, v-ați specializat în principal în vinuri de Bordeaux. Expertiza lor ca vinificatori și comercianți de vinuri a crescut succesiv și a continuat să se dezvolte până în prezent. Compania dumneavoastră este formată din 20 de proprietari de familie, un număr de Bordeaux Grand Crus și o selecție de crame tradiționale.

Împreună, aceștia lucrează zilnic pentru a reflecta, proteja și promova cultura globală a vinului. De la Bordeaux la Valea Loarei, din Languedoc până în Provence, familia Castel este în același timp vinificatori și comercianți. Familia deține și exploatează 20 de podgorii, acoperind un total de 1100 de hectare de viță-de-vie în Franța. Lucrul în patru mari regiuni viticole necesită un grad ridicat de adaptabilitate pentru a ține cont de caracteristicile locale. Indiferent de terroir, fiecare cu propriul său caracter, climă și ecosistem, vinăriile familiei Castel împărtășesc aceleași angajamente ecologice și pasiune pentru calitate.

Un sistem de clasificări creează o ierarhie calitativă între ele. Pe de altă parte, siturile individuale joacă un rol subordonat. Locul lor este ocupat de castelul căruia îi aparțin. Vinurile sunt toate "cunoștințe vechi": Baron Phillippe de Rothschild, Lafite, Latour, Mouton Cadet - le-am băut pe toate. Familia Castel s-a specializat dintotdeauna în regiunea Bordeaux. În prezent, expertiza familiei în domeniul vinului, atât în calitate de vinificatori, cât și de comercianți de vinuri, continuă să se dezvolte sub sigla Castel Châteaux & Grands Crus.

Bijuteria familiei Castel - Castel la Montlabert

Achiziția Château Montlabert, de exemplu, a făcut parte dintr-o călătorie care a început în 1957 pentru a descoperi și promova teritorii și denumiri franceze printr-un portofoliu de proprietăți de familie. Terroir-ul, expertiza în vinificație, ospitalitatea și dedicarea familiei fac din Château Montlabert bijuteria din coroana Estate Family Estate. Montlabert este o întâlnire care merge dincolo de o investiție. Decizia familiei Castel de a se stabili în inima uneia dintre cele mai prestigioase regiuni viticole din lume își are rădăcinile în istoria lor ca producători de vin. Între achiziția din 2008 și inaugurarea din 2020, familia Castel a investit timp și resurse pentru a trasa contururile unei noi istorii și ale unei noi ambiții. timp de 10 ani, accentul a fost pus pe ascultarea și înțelegerea terroir-ului pentru a construi o cramă bazată pe dorința de excelență durabilă. Proiectarea și construcția cramei este un mijloc de a realiza această viziune de punere în valoare a terroir-ului și a proprietății.

Ei cred cu tărie că proprietățile, podgoriile și grand cru-urile nu sunt pur și simplu deținute. Ele reprezintă o moștenire care se transmite de la o generație la alta.