Domaine Marcel Deiss

Bine ați venit la Domaine Marcel Deiss – Vinuri de top din inima Alsaciei

Crama Domaine Marcel Deiss este o bijuterie a peisajului viticol alsacian. Situată în Bergheim, un sat pitoresc de-a lungul Route des Vins d’Alsace, crama reprezintă vinuri extraordinare care reflectă într-un mod unic terroir-ul regiunii.

Povestea și filosofia Domaine Marcel Deiss

Crama a fost fondată în anul 1947 de Marcel Deiss, care avea o viziune: de a crea vinuri care să captureze perfect caracterul solului și al climei din regiune. Astăzi, crama este condusă de Jean-Michel Deiss, a treia generație a familiei. Abordarea sa inovatoare și pasiunea pentru metodele tradiționale au făcut ca crama să fie cunoscută la nivel mondial.

Cultivare biodinamică: Respectul pentru natură

Domaine Marcel Deiss este cunoscută pentru gestionarea sa biodinamică. Fără produse sintetice, se creează un echilibru armonios între viță de vie și sol, permițând vițelor să se adâncească și să absoarbă pe deplin mineralele solului. Această abordare subliniază unicitatea fiecărui terroir și aduce la viață vinuri autentice.

Complantation: Tradiția se întâlnește cu inovația

Una dintre cele mai distinctive practici ale cramei este așa-numita Complantation. Această veche tradiție constă în plantarea mai multor soiuri de struguri într-o vie, care sunt recoltate și vinificate împreună. Aceasta creează vinuri complexe și echilibrate, care subliniază caracterul terroir-ului.

Alsacia: O regiune cu un terroir incomparabil

Crama se află în centrul „Champ de Failles de Ribeauvillé”, o regiune care impresionează prin diversitatea sa geologică. Viile se întind pe 38 de hectare și se întind peste comunele Rorschwihr, Ribeauvillé, Zellenberg și altele. Clima este influențată de condiții continentale, cu veri fierbinți și nopți răcoroase, creând condiții ideale pentru maturarea lentă a strugurilor.

Particularitățile solului

Solurile din această regiune sunt o combinație de calcar, argilă și nisip. Această compoziție permite o formare profundă a rădăcinilor și conferă vinurilor o mineralitate distinctivă.

Podgoriile Domaine Marcel Deiss

Crama dispune de renumite locuri Grand Cru, cum ar fi Altenberg de Bergheim și Mambourg. Fiecare dintre aceste locuri are propriile caracteristici și contribuie la diversitatea vinurilor.

Diversitatea soiurilor de struguri

• Riesling
• Gewürztraminer
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Sylvaner

Vinificarea: Perfecțiune artizanală

Vinurile sunt vinificate cu o mare atenție, de obicei fără aditivi, pentru a păstra caracterul terroir-ului. Îmbătrânirea se face în butoaie de inox și lemn, pentru a asigura o maturare echilibrată.

Stilistică și categorii de vin

Domaine Marcel Deiss oferă o varietate de stiluri de vin, inclusiv vinuri albe seci, selecții dulci și chiar vinuri roșii. Vinurile sunt cunoscute pentru complexitatea, adâncimea și longevitatea lor.

Premii și recunoașteri

Crama a primit numeroase premii, inclusiv evaluări de peste 90 de puncte din partea ghidurilor de vin consacrate. Vinurile Grand Cru se bucură de cea mai înaltă recunoaștere la nivel mondial.

Experimentați arta viticulturii și sufletul Alsaciei cu vinurile de la Domaine Marcel Deiss – acum disponibile în magazinul nostru online!