- 🍇 3 soiuri de viță de vie cu caracter puternic: Friulano, Sauvignon Blanc și Refosco dal Peduncolo Rosso.
- 🍷 Descoperă Friuli cu 6 sticle: câte două sticle din fiecare soi – ideal pentru a degusta și compara.
- 🌿 Vinuri bio de la Venchiarezza: vinuri autentice din regiunea dintre Alpi și Adriatica.
Anul de recoltare
Timp de livrare aprox. 5-7 zile lucrătoare
securizat!
Mai multe informații despre Venchiarezza Friuli-diversitate – pachet descoperire 6x
Trei soiuri de struguri, șase sticle, adevăratul Friuli
Cu selecția Venchiarezza Friuli descoperi trei soiuri de struguri caracteristice uneia dintre cele mai interesante regiuni viticole ale Italiei. Pachetul de descoperire cu 6 sticle reunește Friulano, Sauvignon Blanc și Refosco dal Peduncolo Rosso și arată astfel atât fața albă, cât și cea roșie a Friuliului.
Sunt incluse câte două sticle din fiecare dintre cele trei vinuri – perfect pentru a le cunoaște, compara și savura.
Crama Venchiarezza
Crama bio Venchiarezza este situată lângă Cividale del Friuli, în nord-estul Italiei. Vinificatorul Luca Caporale mizează pe cultivarea ecologică, munca manuală atentă și o interpretare cât mai autentică a regiunii.
Un rol deosebit îl joacă proiectul „Vigna del Tempo”. Aici, Venchiarezza lucrează cu vii vechi și selecție masală pentru a păstra diversitatea genetică a soiurilor tradiționale precum Friulano și Refosco. Astfel iau naștere vinuri cu un caracter distinct și o legătură clară cu originea lor.
Friuli – între Alpi și Adriatică
Friuli, Friuli-Venezia Giulia, se află între Alpi și coasta Adriaticii. Tocmai această poziționare marchează vinurile regiunii: aerul rece din munți conferă prospețime și tensiune, în timp ce influența mediteraneană a Adriaticii sprijină o bună coacere a strugurilor.
Rezultatul sunt vinuri care îmbină prospețimea, intensitatea aromelor și o structură minerală fină. Friuli este cunoscut în special pentru vinurile sale albe de înaltă calitate, dar și soiurile autohtone de roșu joacă un rol important.
Friulano – soiul clasic al Friuliului
Friulano se numără printre cele mai importante soiuri de struguri albi din regiune și exprimă ca puține altele identitatea Friuliului.
Venchiarezza Friulano se prezintă condimentat, complex și elegant. Notele citrice întâlnesc fine arome de ierburi și o tentă caracteristică de migdală. Pe palat se simte puternic, totodată proaspăt și ușor sărat.
Un însoțitor minunat pentru antipasti, pește, risotto sau clasicul Prosciutto di San Daniele.
Sauvignon Blanc – aromat și proaspăt
Sauvignon Blanc este cunoscut la nivel internațional, dar în Friuli a dezvoltat un stil cu totul propriu. Interacțiunea dintre căldura mediteraneană și prospețimea alpină asigură arome intense, cu un echilibru reușit.
Sauvignon-ul de la Venchiarezza combină note de piersică albă, ierburi și fructe tropicale cu aromele tipice de Sauvignon. Se prezintă aromat, proaspăt și plin.
Ideal alături de pește, legume, sparanghel, preparate cu ierburi sau brânză de capră.
Refosco dal Peduncolo Rosso – sufletul roșu al Friuliului
Refosco dal Peduncolo Rosso se numără printre cele mai tradiționale soiuri roșii ale Friuliului. El reprezintă vinuri roșii puternice, condimentate și pline de caracter.
La Venchiarezza, Refosco se prezintă cu arome de vișină, fructe închise la culoare, tutun și nuanțe balsamice. Structura și condimentul său îl transformă într-un însoțitor excelent pentru preparate din carne, vânat, paste consistente și brânzeturi maturate.
Descoperă Friuli cu Venchiarezza
Pachetul de descoperire Venchiarezza Friuli – selecție de 6 sticle este ideal pentru toți cei care doresc să cunoască vinurile din Friuli. Trei soiuri de struguri ilustrează diversitatea regiunii: elegantul Friulano, aromatul Sauvignon Blanc și expresivul Refosco dal Peduncolo Rosso.
Un pachet variat de vinuri din Friuli, care reunește soiuri autentice, viticultură ecologică și amprenta deosebită a cramei Venchiarezza.
- Mai multe produse de la Venchiarezza