Finch Whiskydestillerie

Distileria de whisky Finch a fost fondată de Hans-Gerhard Fink, care nu a început deloc ca maestru distilator, ci a lucrat ca fermier și a administrat o fermă de 400 de hectare în Albia suabă. Faptul că Fink este acum proprietarul unei mari distilerii de whisky germane își are originile în anii 1990.

Pe atunci, Fink a ajuns la o mică distilerie de fructe prin căsătorie. A fost atât de fascinat de distilare încât a încercat el însuși să o facă puțin mai târziu. Din ce în ce mai mult, Fink s-a cufundat în noua sa pasiune și a pus bazele altor distilerii mai mari pentru a produce în mod profesionist rachiuri de fructe și băuturi spirtoase.

Finch Whisky - de la o singură sursă, de la cereale la brandy

În acest moment s-a născut ideea distileriei Finch Whisky, pentru că, la urma urmei, materiile prime creșteau pe propriile câmpuri.

Elementul central al whisky-ului Finch este calitatea materiilor prime și faptul că întregul proces de producție este în mâinile distileriei de whisky Finch și sub controlul lui Hans-Gerhard Fink.

De la câmp la sticlă este motto-ul de la Finch, iar acest lucru începe cu solul pentru însămânțare și selecția semințelor. Grâul pentru whisky-urile Finch crește în Albia suabă, este atent maltezat, măcinat, fermentat și, în cele din urmă, distilat într-un alambic special conceput pentru Finch.

Whisky Finch din Swabian Alb

În fiecare whisky Finch, puteți gusta experiența de la sămânță până la îmbutelierea din butoi. Nu numai malțul de orz, ci și alte cereale străvechi, cum ar fi emmer, sunt cultivate și transformate în excepționalul whisky Finch.

Butoaiele sunt selectate special pentru fiecare îmbuteliere Finch și sunt achiziționate la nivel internațional, astfel încât, pe lângă finch® Whisky Classic, vă puteți bucura și de whisky cu un finisaj în butoaie de port, vin roșu sau sherry.