Gevorkian Winery

Trăiți cultura profundă a vinului din vechea inimă a Armeniei pentru plăcerea dumneavoastră. Crama Gevorkian îmbină obiceiuri antice cu tehnologie modernă pentru cea mai înaltă calitate în fiecare strop din această țară îndepărtată. Vă prezentăm aceste comori pentru gusturi exigente în magazinul nostru.

Originea cramei Gevorkian

Vița de vie crește în regiunea Vayots Dzor pe soluri sărace din lavă veche de pe munte. Aceste terenuri oferă condiții ideale pentru vinuri dense și foarte complexe, cu un caracter puternic din natură. Podgoriile se află la o altitudine impresionantă de până la o mie două sute de metri deasupra îndepărtatei suprafețe a mării. Clima extremă duce la o recoltă târzie a fructelor coapte pe panta abruptă, sub soare.

Soiurile de struguri ale cramei Gevorkian

Sortimentul cuprinde soiuri rare direct din Caucazul sălbatic pentru adevărații cunoscători de vin. Aceste plante sfidează vântul și arșița pe stâncile dure de mulți ani, cu succes. Vă prezentăm diversitatea strugurilor în oferta noastră largă:

1. Areni Noir oferă vinuri roșii cu textură fină și note condimentate pentru o masă festivă.

2. Voskehat aduce vinuri albe proaspete, cu parfum de flori deschise la culoare și fructe galbene din grădină.

3. Haghtanak dă naștere unor picături roșu-intens cu un miez ferm de tanin pentru o păstrare îndelungată în pivniță.

4. Kangun servește drept bază pentru cupaje elegante, cu aciditate vioaie și un buchet floral.

Particularitățile cramei Gevorkian

Echipa folosește tehnica Kakhani pentru a spori calitatea în pahar pentru toți amatorii de vinuri selecte. Strugurii sunt atârnați de fire în încăperi răcoroase pentru o uscare lentă la aer proaspăt. Umiditatea se reduce, iar forța naturii rămâne în sucul boabelor pentru gustul plin. Maturarea are loc adesea în vase vechi de lut numite Karas, fără utilizarea lemnului. Aceste amfore se află adânc în pământ pentru o maturare răcoroasă a vinurilor timp de multe luni.

• Uscarea pe sfoară concentrează zahărul în fiecare boabă mică pentru mai mult extract în vin.

• Vasele de lut permit o aportare blândă de oxigen în timpul maturării îndelungate în liniștea pivnițelor.

• Vinul capătă o fire catifelată, fără note dure, pentru o senzație plăcută pe limbă.

• Răcoarea pământului păstrează fructul fin pentru savurare într-o seară alături de prieteni buni.

Lumea fructată a cramei Gevorkian

Casa are un renume pentru vinuri excepționale din rodie, pentru clienți din întreaga lume. Aceste fructe fermentează asemenea strugurilor adevărați, dând naștere unui vin foarte nobil, cu o culoare intensă de roșu. Vinurile se maturizează în butoaie de stejar pentru mai multă complexitate la nivelul palatului și o structură fină. Gustul amintește de fructe de pădure amărui și condimente fine din Orientul îndepărtat, pentru o călătorie a simțurilor. Păstrăm această bijuterie gata pentru degustarea dumneavoastră privată în depozitul nostru, pentru livrare rapidă. Fiecare sticlă întruchipează mândria și istoria unei întregi națiuni în lumea modernă a viticulturii.