mai mult de 19 447 Vinuri doar pentru tine!
☎ Sfaturi personale!
♲ Ambalaj securizat!
transport maritim fiabil!

Vin fiert

(197)

Destul de simplu: Vin fiert. Dulce, amețitor și cu o senzație de încălzire deasupra. Cele mai bune vinuri de vin fiert într-o selecție mare!

Aflați mai multe la Vin fiert
Închideți filtrul
de la la
24 h Express  
de la la
Nu s-au găsit rezultate pentru filtrare!
SFAT!
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
9999
SFAT!
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
mediu dulce mediu dulce
Germania Germania
Pfalz (DE) Pfalz
38,98 RON*
1 l
Informații nutriționale pentru Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
38,98 RON*
1 l
SFAT!
vegan vegan
Weißer Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
9999
SFAT!
vegan vegan
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
Württemberg (DE) Württemberg
36,98 RON*
0.75 l (49,31 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Weißer Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
36,98 RON*
0.75 l (49,31 RON * / 1 l)
SFAT!
vegan vegan
Roter Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
9999
SFAT!
vegan vegan
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
Württemberg (DE) Württemberg
36,98 RON*
0.75 l (49,31 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Roter Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
36,98 RON*
0.75 l (49,31 RON * / 1 l)
vegan vegan
Weißer Glühwein Airen Bio - P&P Weine
9999
vegan vegan
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
38,98 RON*
0.75 l (51,97 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Weißer Glühwein Airen Bio - P&P Weine
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
38,98 RON*
0.75 l (51,97 RON * / 1 l)
Oferta
6er Mixpaket - Roter & Weißer Glühwein Herrenhaus - Lergenmüller
Oferta
233,88 RON * 229,97 RON*
6 l (38,33 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 6er Mixpaket - Roter & Weißer Glühwein Herrenhaus - Lergenmüller
Roter Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
233,88 RON * 229,97 RON*
6 l (38,33 RON * / 1 l)
Oferta
3er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Oferta
116,94 RON * 115,86 RON*
3 l (38,62 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 3er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
116,94 RON * 115,86 RON*
3 l (38,62 RON * / 1 l)
Cumpărați 24, economisiți 8%!
BLACK Edition - Snöflingor
9999
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
Deutscher Landwein (DE) Deutscher Landwein
32,78 RON*
0.75 l (43,71 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru BLACK Edition - Snöflingor
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
32,78 RON*
0.75 l (43,71 RON * / 1 l)
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
Feuerzangenbowle - Peter Riegel Weinimport
9999
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Spania Spania
36,78 RON*
0.75 l (49,04 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Feuerzangenbowle - Peter Riegel Weinimport
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
36,78 RON*
0.75 l (49,04 RON * / 1 l)
Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
9999
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
mediu dulce mediu dulce
Germania Germania
Pfalz (DE) Pfalz
41,98 RON*
1 l
Informații nutriționale pentru Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
41,98 RON*
1 l
Cumpărați 24, economisiți 8%!
fără
Glüh Michel alkoholfrei weiß - Michel Schneider
9999
Cumpărați 24, economisiți 8%!
fără
Vin alb Vin alb
mediu dulce mediu dulce
Germania Germania
Pfalz (DE) Pfalz
33,98 RON*
0.75 l (45,31 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Glüh Michel alkoholfrei weiß - Michel Schneider
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
33,98 RON*
0.75 l (45,31 RON * / 1 l)
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
vegan vegan
Landpartie Premium-Glühwein Weiß - Peter Riegel Weinimport
9999
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
vegan vegan
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
36,78 RON*
0.75 l (49,04 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Landpartie Premium-Glühwein Weiß - Peter Riegel Weinimport
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
36,78 RON*
0.75 l (49,04 RON * / 1 l)
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Glühwein rot - Hürschi
9999
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
Deutscher Landwein (DE) Deutscher Landwein
32,98 RON*
0.75 l (43,97 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Glühwein rot - Hürschi
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
32,98 RON*
0.75 l (43,97 RON * / 1 l)
Oferta
6er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Oferta
233,88 RON * 229,97 RON*
6 l (38,33 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 6er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
233,88 RON * 229,97 RON*
6 l (38,33 RON * / 1 l)
Oferta
9er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Oferta
350,82 RON * 343,98 RON*
9 l (38,22 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 9er Paket - Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0l - Lergenmüller
Weißer Herrenhaus Glühwein 1,0 l - Lergenmüller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
350,82 RON * 343,98 RON*
9 l (38,22 RON * / 1 l)
Cumpărați 24, economisiți 8%!
GLÖGG weiß - Snöflingor
9999
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
Deutscher Landwein (DE) Deutscher Landwein
32,78 RON*
0.75 l (43,71 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru GLÖGG weiß - Snöflingor
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
32,78 RON*
0.75 l (43,71 RON * / 1 l)
Oferta
3er Paket - Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
Oferta
125,94 RON * 124,75 RON*
3 l (41,58 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 3er Paket - Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
125,94 RON * 124,75 RON*
3 l (41,58 RON * / 1 l)
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Dornfelder Glühwein - Hans Baer
9999
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
mediu dulce mediu dulce
Germania Germania
Rheinhessen (DE) Rheinhessen
38,98 RON*
0.75 l (51,97 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Dornfelder Glühwein - Hans Baer
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
38,98 RON*
0.75 l (51,97 RON * / 1 l)
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
vegan vegan
Landpartie Premium-Glühwein Rot - Peter Riegel Weinimport
9999
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
vegan vegan
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
36,78 RON*
0.75 l (49,04 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Landpartie Premium-Glühwein Rot - Peter Riegel Weinimport
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
36,78 RON*
0.75 l (49,04 RON * / 1 l)
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
Marry's Fairtrade Glühwein Rot - Stellar Organics
9999
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Africa de Sud Africa de Sud
Westkap (ZA) Westkap
38,98 RON*
0.75 l (51,97 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Marry's Fairtrade Glühwein Rot - Stellar Organics
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
38,98 RON*
0.75 l (51,97 RON * / 1 l)
Glüh Punsch - Katlenburger Kellerei
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
mediu dulce mediu dulce
Germania Germania
31,38 RON*
0.75 l (41,84 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Glüh Punsch - Katlenburger Kellerei
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
31,38 RON*
0.75 l (41,84 RON * / 1 l)
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
Gerda's Demeter Glühwein weiß - Peter Riegel Weinimport
9999
Cumpărați 36, economisiți 8 %!
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
37,78 RON*
0.75 l (50,37 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Gerda's Demeter Glühwein weiß - Peter Riegel Weinimport
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
37,78 RON*
0.75 l (50,37 RON * / 1 l)
Oferta
SFAT!
vegan vegan
12er Mixpaket - Bio-Glühwein rot & weiß - Heißer Hirsch
Oferta
SFAT!
vegan vegan
443,76 RON * 432,98 RON*
9 l (48,11 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 12er Mixpaket - Bio-Glühwein rot & weiß - Heißer Hirsch
Roter Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
Weißer Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
443,76 RON * 432,98 RON*
9 l (48,11 RON * / 1 l)
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Glühwein weiß - Hürschi
9999
Cumpărați 24, economisiți 8%!
Băutură pe bază de vin Băutură pe bază de vin
dulce dulce
Germania Germania
Deutscher Landwein (DE) Deutscher Landwein
32,78 RON*
0.75 l (43,71 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru Glühwein weiß - Hürschi
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
32,78 RON*
0.75 l (43,71 RON * / 1 l)
Oferta
SFAT!
vegan vegan
12er Vorteilspaket - Roter Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
Oferta
SFAT!
vegan vegan
443,76 RON * 432,98 RON*
9 l (48,11 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 12er Vorteilspaket - Roter Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
Roter Bio-Glühwein - Heißer Hirsch
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
Valoare calorică (kcal)
Carbohidrați (g)
-- din care: Zahăr (g)
Grăsime (g)
-- din care acizi grași saturați (g)
Proteine (g)
Sare (g)
443,76 RON * 432,98 RON*
9 l (48,11 RON * / 1 l)
Oferta
6er Paket - Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
Oferta
251,88 RON * 247,97 RON*
6 l (41,33 RON * / 1 l)
Informații nutriționale pentru 6er Paket - Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller
per 100ml
Puterea calorică (kJ)
0
Valoare calorică (kcal)
0
Carbohidrați (g)
0
-- din care: Zahăr (g)
0
Grăsime (g)
0
-- din care acizi grași saturați (g)
0
Proteine (g)
0
Sare (g)
0
251,88 RON * 247,97 RON*
6 l (41,33 RON * / 1 l)
1 de la 5

Căldura iernii: o călătorie prin lumea vinului fiert

Vinul fiert, cunoscut și sub numele de vin fiert sau glögg, este o parte esențială a tradițiilor de iarnă în multe culturi din întreaga lume. Această băutură caldă delicioasă transformă zilele reci de iarnă în momente confortabile de căldură și părtășie. Lăsați-ne să vă conducem într-o călătorie prin lumea vinului fiert. De la istoria sa la diferitele soiuri și metode de preparare.

Istoria vinului fiert

Istoria vinului fiert datează din Roma antică. Pe atunci, vinul condimentat era preparat din vin cald, miere și mirodenii pentru a încălzi oamenii în timpul lunilor reci. În timp ce romanii au fost pionierii vinului fiert, tradiția s-a răspândit mai târziu prin mănăstirile europene în Evul Mediu. Călugării au descoperit că vinul fiert era o modalitate perfectă de a încălzi corpul în timpul frigului și de a conserva vinul în același timp. De-a lungul secolelor, diferite țări și-au dezvoltat propria variantă de vin fiert.

Vinul fiert - punciul pentru zilele geroase, an de an

Așadar, pornim în sezonul rece, cu un vin fiert, roșu sau alb, complet aromat, gata să se încălzească. Dar aveți grijă: Nu încălziți peste 80° C. Acest lucru este atât de important, încât o vom spune din nou: Nu încălziți peste 80° C! În caz contrar, alcoolul va scăpa și aroma va avea și ea de suferit. Vinul fiert este esențial pentru zilele și nopțile confortabile de iarnă și are un gust bun atât pentru familie, cât și pentru prieteni. Așadar, cumpărați vin fiert, încălziți-l (max. 80° C) și sărbătoriți un târg de Advent legendar.

Junge Menschen trinken Winzerglühwein

Aroma vinului fiert

Aroma vinului fiert roșu închis provine în mod tradițional din vin roșu fin, coaja unei portocale sau a unei lămâi coapte, cuișoare, scorțișoară, anason stelat și zahăr. Dulce și fructat, cu o notă de biscuiți. Dincolo de asta, nu există limite pentru creativitate. Florile de vanilie, de coriandru și de măceșe dau vinului fiert acea anumită lovitură de prospețime. Vinurile albe de muls făcute din vin alb fin și dulce devin, de asemenea, din ce în ce mai populare și sunt la fel de delicioase.

Atenție: Cererea de vin fiert cald este atât de mare încât calitatea are de suferit din cauza cantității mari. Vinul roșu mediocru este amestecat cu zahăr și suc pentru a-i ascunde calitatea slabă. Cu toate acestea, gama noastră de vin fiert bio vegan și de vin fiert de viță-de-vie nu include astfel de aditivi în sticlă. La VINELLO, veți găsi vinuri mulate de înaltă calitate de la viticultori rafinate și delicioase.

Vinul fiert de vinificator vs. vin fiert

Vinul fiert Vintner și vinul fiert convențional se supun ambelor orientări. Diferența dintre vinul fiert și vinul fiert de vinificator constă în principal în originea vinului de bază. În cazul în care vinul de bază provine din podgoriile proprii ale viticultorului, acesta poate eticheta produsul ca fiind vin fiert de viticultor. 

În cazul vinului sau al mustului de struguri achiziționat, indicații precum Winzerglühwein, Burg, Domäne, Schloss, Stift, Weinbau, Weingärtner, Winzer și Weingut nu sunt permise ca cuvinte sau componente în conformitate cu Ordonanța privind vinurile § 38 alin. 1a.

În plus, Winzerglühwein Winzerglühwein este îndulcit exclusiv cu substanțe naturale, în timp ce vinul fiert din supermarket conține adesea zahăr.

Ingredientele de bază

Ingredientele de bază pentru vinul fiert sunt vinul, condimentele și, adesea, un îndulcitor. Iată care sunt principalele ingrediente:

  1. Vin: Vinul roșu sau alb este baza pentru vinul fiert. Ce tip se folosește depinde de preferințele personale. În Germania, de exemplu, se folosește adesea vin roșu, în timp ce în Scandinavia și în Regatul Unit se preferă adesea vinul alb.

  2. Condimente: Condimentele dau vinului fiert aroma sa caracteristică. Printre condimentele utilizate în mod obișnuit se numără bețișoarele de scorțișoară, cuișoarele, anasonul stelat, ghimbirul și coaja de portocală. Aceste condimente se adaugă la vinul fierbinte și îi conferă o aromă picantă și aromată.

  3. Îndulcitor: Pentru a face vinul fiert puțin mai dulce, puteți adăuga zahăr, miere sau suc de fructe. Cantitatea de îndulcitor poate varia în funcție de gust.

Diferite tipuri de vin fiert

Există numeroase varietăți de vin fiert, care variază de la o țară la alta și chiar de la o regiune la alta. Iată câteva dintre cele mai cunoscute:

  1. Vinul fiert german: În Germania, vinul fiert face parte integrantă din piața de Crăciun. De obicei, se prepară cu vin roșu aromat cu scorțișoară, cuișoare și coajă de portocală. Este adesea servit cu o doză de rom sau amaretto.

  2. Glögg scandinav: Glögg este deosebit de popular în Suedia și Norvegia. Acesta conține de obicei vin roșu și un amestec de condimente precum cardamom și cuișoare. Adesea se adaugă migdale și sultane și se servește fierbinte.

  3. Vinul britanic Mulled Wine: În Marea Britanie, se folosește adesea vin roșu și se adaugă condimente precum scorțișoara și nucșoara. De asemenea, aici se obișnuiește să se adauge suc de portocale sau de mere pentru o aromă mai fructată.

Sfaturi pentru prepararea vinului fiert

Există câteva lucruri importante de care trebuie să țineți cont atunci când preparați vinul fiert:

  1. Nu folosiți vin scump: Deoarece vinul este încălzit și aromat, nu este necesar să folosiți un vin scump. De obicei, un vin ieftin este la fel de bun.

  2. Nu fierbeți: Vinul fiert nu trebuie fiert niciodată, deoarece acest lucru poate evapora alcoolul și afecta aroma. Ar trebui să fie suficient de fierbinte doar pentru a activa condimentele.

  3. Lăsați timp să se infuzeze: Lăsați vinul fiert să se infuzeze un timp după încălzire, pentru ca aromele să se dezvolte pe deplin.

Vinul fiert este o băutură care încălzește inimile oamenilor în lunile reci de iarnă. Fie că vă bucurați de tradiția germană a târgului de Crăciun, fie că savurați o înghițitură de Glögg în Suedia. Vinul fiert este un companion indispensabil în sezonul rece, reflectând istoria și diversitatea culturilor.

Rețetă de vin fiert roșu

Un vin fiert bun stă și cade în funcție de alegerea vinului, în fond, acesta asigură baza. Un Pinot Noir sec sau un Dornfelder ne oferă tot ce avem nevoie. Pentru rețeta noastră de vin fiert, aducem Pinot Noir de la crama Kilian Hunn la temperatură. Atenție: nu-l lăsați niciodată să fiarbă!

Avem nevoie, de asemenea, de

  • 1 portocală organică
  • 4 linguri de miere de flori
  • 4 cuișoare
  • 2 bețe de scorțișoară
  • 2 anason stelat
  • 1 păstaie de vanilie

Încălzim vinul într-o cratiță la aproximativ 78° C. Vinul nu trebuie în niciun caz să fiarbă - acest lucru va face ca alcoolul să se evapore și vinul să devină amar.

Acum puteți adăuga în tigaie condimentele și feliile de portocale. Se ia cratița de pe foc și se lasă la infuzat timp de 1-2 ore.

Apoi reîncălziți vinul fiert, asezonați după gust, adăugați mai multe condimente dacă este necesar și savurați.

Ați încercat deja? Vinul fiert este disponibil și în varianta albă, rosé și fără alcool. Aruncați o privire la revista noastră VINELLO.magazine și descoperiți mai multe rețete delicioase.

Gluehwein Rrezept Zutaten

Recomandările și ofertele noastre de vin fiert VINELLO

Vin fiert alb de viță-de-vie Herrenhaus Feuerzauber 1,0 litru - Lergenmüller

Tradiționala cramă Lergenmüller, care produce un vin fiert, dar și un vin foarte bun, încântă gurmanzii și în zilele răcoroase. Cu Feuerzauber, crama, care activează de peste 400 de ani, a reușit să creeze un vin alb de calitate superioară, un vin fiert alb cu o personalitate sublimă. O aromă care este de neegalat - dar care încă nu a fost găsită. Vinul fiert vine la dumneavoastră gata de băut și cu o dulceață fină. Disponibil și ca vin fiert roșu. Poate fi savurat și rece.

Vin fiert roșu bio - Heißer Hirsch

Organic, vegan, bestial de delicios. Heißer Hirsch cucerește piețele de Crăciun ale națiunii și satisface palate pofticioase și mâini reci. Obțineți pentru casa dvs. vin fiert roșu autentic și aromat de la cireada din Pădurea Neagră. Merlot nobil provenit din cultivare ecologică, rafinat cu ingrediente selecționate și o porție bună de încredere în sine. Vă va satisface și papilele gustative. Preluați mirosul - cerbii fierbinți sunt în circulație.

Dacă nu vă place vinul fiert în formă lichidă, încercați rețeta noastră de prăjitură cu vin fiert!

Cumpărați vin fiert ieftin de la viticultori online

Iarna este chiar după colț, la fel ca și prietenii tăi tremurânzi, care cu siguranță nu se împotrivesc unui vin fiert de calitate. Descoperiți cât de nobil poate fi vinul fiert și comandați-l pe preferatul dvs., ca o singură sticlă sau într-un pachet de vin, de la VINELLO. Cumpărați în siguranță și beneficiați de o livrare asigurată și neutră din punct de vedere climatic. Vă trimitem sticlele în siguranță oriunde doriți și vă oferim numeroase opțiuni de plată. Cumpărați vin fiert pe gustul dvs. și treceți peste sezonul întunecat cu un vin fiert dulce și de calitate. Sau oricând doriți. Decizia dvs., vinul dvs. fiert, comerciantul dvs. de vinuri VINELLO.

Lucruri de știut despre Vin fiert
Ce este vinul fiert?
Vinul fiert este un vin încălzit și îndulcit cu mirodenii care își obține gustul caracteristic din fructe și condimente precum anasonul stelat, scorțișoara și cuișoarele. Glühwein se bea mai ales în anotimpurile reci și se găsește la fiecare târg de Crăciun.
De ce nu se fierbe vinul fiert?
Dacă un vin fiert este încălzit la peste 80° C, alcoolul se evaporă, gustul are de suferit și se formează hidroximetilfurfural, un produs de degradare a zahărului, despre care se spune că are atribute dăunătoare. În plus, vinul fiert nu trebuie încălzit în cazane de cupru, deoarece acidul din fructe al vinului poate dizolva cuprul. Prin urmare, încălziți vinul fiert la un nivel mediu de căldură, în jur de 70° C, și veți fi în siguranță, fără efecte adverse asupra gustului.
Ce se mănâncă cu vin fiert?
O ceașcă încălzitoare de vin fiert se servește, de obicei, în aer liber, când se ascultă muzică și prietenii stau în cerc. Așadar, biscuiții de Crăciun și stollenul, precum și Hubertusschmalz pe pâine rustică sunt întotdeauna binevenite ca bis. Dar și un bol de gulaș sau tocană sporește plăcerea.
Vin fiert ce soi de struguri?
Vinul roșu de muls se face adesea din Merlot, Dornfelder sau Pinot Noir. Soiurile de struguri albi pentru vinul fiert includ Chardonnay, Riesling sau Müller-Thurgau.
Ce se pune în vinul fiert?
Glühwein este alcătuit din doar câteva ingrediente: Vin roșu sau vin alb Baton de scorțișoară Portocală organică Cuișoare Anason stelar Pentru rețete de vin fiert în toate culorile, aruncați o privire la revista noastră VINELLO.magazine.
Ce vin fiert este vegan?
Atât vinurile fierte Glühmeister, cât și Heißer Hirsch sunt vinuri fierte organice vegane.
Ce vin fiert pentru Feuerzangenbowle?
Rețetele pentru vin fiert și Feuerzangenbowle sunt foarte asemănătoare, dar nu vinul fiert intră în punch, ci vinul roșu de înaltă calitate.
Cum se încălzește vinul fiert?
Încet și fără grabă până la 70° C.
Cât timp se fierbe vinul mulled?
Vinul mulled nu trebuie să fiarbă niciodată și trebuie încălzit doar la foc mediu. În mod ideal, ar trebui să gustați din când în când vinul fiert, astfel încât să fiți mereu la curent cu temperatura.
Cine a inventat vinul fiert?
Vinul condimentat și îndulcit este cunoscut din cele mai vechi timpuri și poate chiar dinainte. Prima mențiune scrisă a ceea ce s-ar putea numi vin fiert a venit din pana gurmandului roman Apicius, care a descris Conditum Paradoxum - un vin condimentat care este încălzit de mai multe ori. Vinul fiert pregătit pentru bucătărie, așa cum îl cunoaștem astăzi, a fost produs și vândut pentru prima dată de Rudolf Kunzmann în 1956.
Care este procentul de alcool în vinul fiert?
Legea prevede un conținut minim de alcool de 7% vol. De fapt, cele mai multe vinuri fierte au un conținut de alcool cuprins între 9 și 14% vol.
De unde se mai poate obține acum vin fiert?
Glühwein și vinul fiert de vinărie pot fi cumpărate pe tot parcursul anului. VINELLO are încă stocuri de vin fiert și îl puteți cumpăra online.
UP UP
UP