González Byass

Gonzales Byass -  Cel mai bun Sherry andaluz

Gonzáles Byass este una dintre marile case de sherry din Jerez de la Frontera (de unde și numele Sherry, derivat din termenul arab Sherish pentru Jerez). A fost fondat în 1835 de Manuel María González, în perioada de mare boom al vinului de sherry. Deși inițial a fost concepută ca o simplă casă de comerț, lui González nu i-a luat nici un deceniu să producă el însuși vinuri. În scurt timp, vinăria a avut un succes atât de mare încât, în 1855, González l-a făcut partener de afaceri pe agentul său comercial britanic Robert Blake Byass, punând astfel bazele a ceea ce este astăzi cel mai mare producător de sherry din lume, González Byass.

Palomino și Pedro Ximénez - strugurii tipici de sherry

Gonzáles Byass deține podgorii în cele mai bune locații din Jerez (de asemenea, Jerez Superior), unde cresc soiurile clasice de sherry Palomino și Pedro Ximénez. Împreună cu moștenirea celor 170 de ani de experiență în vinificație și cu excelenta echipă de vinificatori și de producători, numele González Byass este o garanție pentru cea mai bună calitate a sherry-ului, oriunde în lume.